Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi. Lihat juga resep Roti Goreng Manis / Roti Bantal enak lainnya. Eggless Bread (roti tanpa telur, roti bantal) lembut simpel 😍 Seperti biasa tiba" pingin makan roti 😁 Dan semua bahan plus resep nya ada 😄dan lagi ini first trial, sukses #yeeeiiii 😄 sebelumnya belum pernah buat roti manis 😁 Resep yg ini aku tambahin susu bubuk ya, aslinya ga ada 😀 biar tambah wangi susu aja 😄 walaupun. Untuk roti manis tanpa isi ini, kita tidak perlu susah payah membuatnya jika memang tidak memiliki banyak waktu di pagi hari. Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi

You can cook Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi
  1. You need 400 gram of tepung terigu cakra kembar.
  2. It’s 100 gr of tepung terigu segitiga biru.
  3. Prepare 92.5 gr of gula pasir.
  4. You need 92.5 gr of margarin (kalau mau lebih empuk lagi pakai unsalted butter)ak dah coba dan sgatt empukk.
  5. It’s 11 gr of ragi instan.
  6. Prepare 1 butir of telur utuh.
  7. Prepare 1 buah of kuning telur saja.
  8. Prepare 250 ml of susu UHT.
  9. Prepare 1/2 sdt of garam (kalau aku sih ttp lbihin sdkit. tkut ga berasa rotiny. sikiiitt aja tmbhanny).
  10. It’s 10 gr of susu bubuk.

Celupkan roti gulung ke kocokan telur dan susu. Gulingkan ke campuran gula dan bubuk kayu manis. Cara Bikin Roti Kentang yang mudah, simpel tapi enak itu ada lho, kami akan memberikan beberapa resep Roti Kentang yang kekinian. Roti Kentang juga bisa jadi ide bisnis rumahan yang menguntungkan, karna Roti Kentang banyak sekali peminatnya di Indonesia.

Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi step by step

  1. Masukkan terigu, gula, susu bubuk dan ragi ke dalam wadah/mixer. (Kalau sya ga punya mixer bagus, jadi buat adonannya manual aja pake tangan) Untuk ragi, jangan dibiarkan terlalu lama di ruangan terbuka. Jika sudah dimasukkan ke dalam wadah, langsung dikocok, krn ragi bisa mnjadi non aktif.

  2. Aduk keempat bahan tersebut. Masukkan telur utuh. Aduk rata.Sambil trus diaduk, tuang perlahan susu UHT, uleni sampai kalis..

  3. Masukkan mentega/margarin dan garam lalu aduk sampai adonan kalis dan elastis. (Ciri2 kalis dan elastis adl jika ditarik adonannya smpai tipis tidak akan mudah putus) krn aku buatny secara manual yakni pakai tangan maka perlu diaduk dengan tenaga dalam. Hehe.. dan adonan dibanting2 dengan kuat smpai 20 kali dan ditonjokk2, dibejek2, smpai skitar 30 menitan. Krn hasil adonan sangat mempengaruhi hasil akhir roti yg empuk. Ini wajib!!! Katanya dibanting dr ketinggian bisa lebih cepet kalis elastis..

  4. Diamkan adonan di dalam wadah selama 15-20 menit..

  5. Stelah 15 menitan bulatkan adonan. Dan bentuk sesuai keinginan. Bisa ditambah isi apapun sesuai selera. Misalny coklat batang, keju, kismis.dll.

  6. Lalu letakkan roti yg sudah dibentuk di loyang datar yg sudah diolesi margarin.. tutup dengan kain.Biarkan rotinya mengembang hingga dua kali lipat..

  7. Lamanya waktu untuk mengembang(proofing) ini bisa memakan wktu 1-3 jam trgntung suhu ruangan. Kalau hangat bisa 1 jaman.hasil proofing jg sgt mempengaruhi hasil roti..

  8. Olesi bgn atas roti dgn kuning telur.

  9. Panggang di oven selama 10-15 menit dgn suhu 180 c. Perhatikan rotinya dlm rentang wktu 10-15 menit. Takutny kalo kelamaan gosong. Hehe…

  10. Ini dia hasil rotinya.. lembuttt dan empukk.. dan tidak kosong rotinya.. alhamdulillah.. perjuangan banget ngaduknya.

Kalian wajib coba resep dari kami ini. Baca juga, Cara membuat Kue Kacang. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kamu bisa mengisinya dengan cokelat, abon hingga keju.