Dipping Sauce (Sauce Celup Thai). Dipping Sauce (Sauce Celup Thai)

You can have Dipping Sauce (Sauce Celup Thai) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dipping Sauce (Sauce Celup Thai)
  1. Prepare 6 siung of bawang putih.
  2. Prepare 10 buah of cabai rawit.
  3. You need 1 buah of cabe merah keriting.
  4. You need 4 sdm of gula merah (gula merah dan air dipanaskan dulu sampai mencair.
  5. It’s 2 buah of jeruk purut.
  6. You need 4 sdm of ebi (bisa pake terasi sachet juga).
  7. Prepare secukupnya of garam, dan kaldu jamur.
  8. You need secukupnya of kecap ikan (saya pakai sekitar 4 -5 sdm, dicicip dulu sebelum ditambahkan lagi).
  9. You need secukupnya of bawang daun (saya sekitar 2-3 batang).
Dipping Sauce (Sauce Celup Thai) instructions

  1. Cincang bawang putih dan cabai. potong bawang daun..

  2. Beri garam, gula merah,kaldu jamur, ebi, serta perasan jeruk.

  3. Tambahkan kecap ikan. koreksi rasa sampai sesuai selera..

  4. Sajikan sebagai celupan seafood atau daging sapi..