Kikil cabe hijau kecap manis. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya. Resep Kikil cabe hijau kecap manis. Melihat resep ini tertarik karena bumbu dihaluskan. Kikil cabe hijau kecap manis

You can cook Kikil cabe hijau kecap manis using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil cabe hijau kecap manis
  1. Prepare 1/4 of Kikil.
  2. It’s 6 buah of Cabe Hijau, iris.
  3. You need 2 lembar of Daun Salam.
  4. It’s 2 lembar of Daun Jeruk.
  5. Prepare 1 sdm of Kecap manis.
  6. Prepare 1 sdm of Saus Tiram.
  7. It’s Secukupnya of Air.
  8. Prepare of Bumbu halus :.
  9. Prepare 3 butir of Bawang Merah.
  10. It’s 2 butir of Bawang Putih.
  11. You need 1 butir of Kemiri, sangrai.
  12. It’s 1 ruas of Jahe.
  13. It’s 1 sdm of Ketumbar, sangrai.
  14. It’s Sedikit of Garam.
  15. You need Secukupnya of Penyedap.
  16. It’s Secukupnya of Lada bubuk.
  17. It’s Sedikit of Minyak Goreng, tumisan.

Tumis bumbu hingga harum matang, beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masukkan taoge dan daun bawang, masak sebentar. Masukkan kikil, cabe hijau, tomat,cabe merah, kaldu bubuk,garam, gula, kecap manis, dan air.

Kikil cabe hijau kecap manis step by step

  1. Ini bumbu yang dihaluskan..

  2. Sebelumnya rebus kikil hingga empuk ya..

  3. Iris cabai hijau serong.

  4. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk..

  5. Setelah harum masukan kikil aduk hingga rata. Masukan bumbu, kecap, dan saus tiram. Kemudian yang terakhir cabe hijau. Aduk hingga rata dan cabe hijau layu. Cicipi rasa..

  6. Sajikan. Kikil ini pedas asin giruhnya berasa. Thanks mba Eka sudah berbagi resep..

Koreksi rasanya; Masak sampai kuah meresap dan benar-banar matang. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Bahan-bahan membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau pun mudah di dapat, seperti: Kikil Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Cabe Hijau Besar, Cabe Merah Besar, Tomat, Kecap Manis, Kaldu Bubuk, Gula, Garam, Air.