Martabak Manis Pandan Teflon. Kali ini aku akan bikin Martabak Manis Pandan rasa Keju yang Super lembut dan gurih terus full bersarang dan anti gagal. Lihat juga resep Martabak Manis Pandan Teflon enak lainnya. Martabak manis ini juga salah satu makanan favorit mereka. Martabak Manis Pandan Teflon

You can cook Martabak Manis Pandan Teflon using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak Manis Pandan Teflon
  1. It’s of Bahan A:.
  2. You need 250 gram of tepung terigu.
  3. Prepare 45 gram of gula pasir.
  4. Prepare 1/2 sdt of garam.
  5. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  6. Prepare 300 ml of air.
  7. It’s 1 butir of telur.
  8. It’s of Bahan B:.
  9. Prepare 1/2 sdt of soda kue.
  10. You need 1/2 sdt of baking powder.
  11. Prepare 50 ml of air.
  12. It’s of Pelengkap:.
  13. You need of Pasta pandan.
  14. Prepare of Pewarna kuning (resep asli tidak pakai).
  15. You need of Topping:.
  16. It’s of Mentega.
  17. It’s of Gula pasir.
  18. It’s of Kental manis coklat.
  19. You need of Meises.
  20. It’s of Kental manis putih.
  21. You need of Keju parut.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Martabak Manis Pandan Teflon step by step

  1. Siapkan bahan kering A, di wadah lain siapkan air. Masukkan bahan kering ke dalam air, masukkan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Setelah tercampur rata masukkan telur yang sudah di kocok. Lalu aduk adonan selama 10 menit.

  2. Setelah 10 menit, tutup wadah adonan dan diamkan selama kurang lebih 2 jam. Kemudian beri pasta Pandan dan sedikit pewarna kuning, aduk rata. Siapkan bahan B, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.

  3. Panaskan teflon gunakan api sedang, bila adonan telah masuk kecilkan api. Bila mulai muncul gelembung yang banyak, taburi gula pasir. Masak sampai matang. Lalu angkat, oles mentega dan beri topping sesuai selera.

  4. Saya buat 2 rasa, coklat dan keju. (Nb. 1 resep jadi 2 loyang teflon ukuran 24 cm, pastikan adonan sama banyak saat di bagi ya. D sini saya kebanyakan yang rasa keju 😁, jadi lebih tebal di banding yang coklat).

Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Agar martabak cepat matang, sebaiknya teflon ditutup. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, minyak sayur dan pasta pandan, aduk adonan sampai benar-benar rata. Bahan Bahan Untuk Martabak Bangka Pandan Teflon Cara membuat martabak manis cukup mudah. Praktis hanya siapkan adonan dan gunakan teflon untuk proses pembuatan dan pematangan martabak manis.