Odading. KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa.
You can cook Odading using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Odading
- You need 200 grm of tepung terigu cakra.
- Prepare 1 sdt of ragi(saya pakai fermipan).
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 btr of telur.
- It’s 1 sdm of susu.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of mentega.
- Prepare 55 ml of air es.
Rasanya manis dan empuk jadi teman yang cocok buat ngeteh di pagi atau sore hari. Bahan bahan untuk membuat odading sangat simple dan gampang di cari,dan cara membuatnya juga terbilang mudah. KOMPAS.com - Odading dan cakue Mang Sholeh (Oleh) menjadi viral akibat video promosinya yang menggunakan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Ia menjajakan odading dan cakue, keduanya merupakan roti goreng yang sering dijumpai di pinggir jalan.
Odading instructions
Campur bahan kering kecuali garam dan mentega,,masukkan telur dan air uleni sampai kalis(menggumpal rata),lalu masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis mulus tidak perlu sampai elastis..
Bulatkan dan diamkan 30-60 menit tutup bagian atasnya dengan kain atau plastik..
Kempiskan adonan,bagi2 adonan sesuai selera,saya timbang masing-masing 35 grm bulatkan diamkan 10 mnt,,lalu isi dengan toping(gak pakai isi jg gak apa) bulatkan.setelah selesai semua..tutup bagian atas dengan plastik diamkan 15 mnt..lalu goreng dengan minyak banyak dan sudah panas dengan api sedang cenderung kecil sambil dibolak balik(biar hasilnya bulat dan warnanya merata menggemaskan😉😅)..garing diluar lembut didalam..
Walaupun termasuk roti goreng, keduanya memiliki sejumlah perbedaan. CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. DAFTAR Sekarang Dan Nikmati Kenyamanan Bermain Dengan CAPSAWINS. Odading mang oleh adalah video viral yang dibuat oleh seseorang yang bernama Nandar Ukandar atau Ade Londok saat ingin mempromosikan sebuah makanan khas Bandung bernama odading. Ade Londok saat membuat video untuk mempromosikan odading tersebut, ia mengungkapkan bahwa saat menyantap odading tersebut, kita akan menjadi seperti Iron Man, dan jika tidak membeli atau memakan Odading Mang Oleh.
