Oseng pedas Kikil cabe hijau petai. Resep Oseng pedas Kikil cabe hijau petai.. Rebus kikil yang sudah dipotong dalam air mendidih hingga matang dan lunak, angkat tiriskan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, cabe hijau, petai, tahu sumedang dan serai, campur sampai layu Tuang air lalu masukkan kikil Tambah gula jawa, lada bubuk, garam, aduk rata dan tunggu sampai. Ikan asin sendiri banyak jenisnya; mulai dari ikan teri, jambal, gabus, peda, dan masih banyak lagi. Oseng pedas Kikil cabe hijau petai

You can have Oseng pedas Kikil cabe hijau petai using 14 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng pedas Kikil cabe hijau petai
  1. Prepare 250 gram of kikil.
  2. Prepare 1 lonjor of Petai.
  3. Prepare 6 buah of tahu sumedang.
  4. You need 10 buah of cabe rawit hijau.
  5. You need 6 siung of bawang merah.
  6. Prepare 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 2 cm of jahe.
  8. You need 2 cm of lengkuas.
  9. It’s 1 batang of serai.
  10. You need 3 lembar of daun jeruk.
  11. You need 2 lembar of daun salam.
  12. It’s 1 sdt of lada bubuk.
  13. Prepare secukupnya of gula jawa.
  14. Prepare secukupnya of garam.

Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!

Oseng pedas Kikil cabe hijau petai step by step
  1. Rebus kikil yang sudah dipotong dalam air mendidih hingga matang dan lunak, angkat tiriskan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, cabe hijau, petai, tahu sumedang dan serai, campur sampai layu Tuang air lalu masukkan kikil Tambah gula jawa, lada bubuk, garam, aduk rata dan tunggu sampai matang, Kikil cabe hijau pedas siap di sajikan.

Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Berikut resep oseng kikil cabe ijo yang bisa Anda coba di rumah. Petai memang memiliki bau yang khas dan dikenal sebagai makanan kampung tapi jangan salah petai termasuk sayuran yang cukup mahal lho. dan walaupun kata kebanyak orang berbau menyengat tapi banyak juga yang menggemari sayuran petai ini. Tambahkan kikil, garam, merica bubuk, dan gula pasir.