Nastar Lumer. Lihat juga resep Nastar klasik lumer enak lainnya. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Selamat datang di YouTube amyuf kitchen kembali.
You can cook Nastar Lumer using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nastar Lumer
- Prepare 300 gram of tepung terigu protein rendah sangrai (kunci biru).
- You need 150 gram of butter (wijsman).
- You need 100 gram of margarin (royal palmia).
- You need 2 butir of kuning telur.
- You need 50 gram of susu bubuk (indomilk).
- Prepare 50 gram of tepung maizena.
- Prepare of Bahan Olesan.
- You need 2 butir of kuning telur.
- It’s 1 sendok makan of madu.
- Prepare 1 sendok makan of susu kental manis.
Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut siap disajikan.
Nastar Lumer step by step
Mixer butter dan margarin. Tambahkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur rata (satu menit)..
Tuang tepung terigu, maizena, dan susu bubuk secara bertahap sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. Bulatkan adonan per 8 gram, pipihkan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan per 3 gram. Bulatkan kembali, tata di loyang..
Panaskan oven 150 derajat dengan api atas bawah selama 10 menit, masukkan loyang kue. Atur waktu hingga 30 menit atau hingga kue matang. Keluarkan lalu oles dengan campuran kuning telur, madu dan SKM (tidak perlu menunggu suhu kue turun). Ulangi olesan hingga dua kali..
Masukkan kembali loyang isi kue ke oven, panggang dengan api bawah 150 derajat selama 20 menit..
Target dalam resep kue nastar ini adalah kue nastar yang enak, empuk dan lumer di mulut. Untuk hasil yang sempurna kami akan memberikan beberapa Tips Untuk Menghindari Kue Menjadi Mengeras seperti berikut ini. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.
