Pad Krawpaw Gai Nasi Ayam Basil Thailand. Pad Krawpaw Gai Nasi Ayam Basil Thailand

You can cook Pad Krawpaw Gai Nasi Ayam Basil Thailand using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pad Krawpaw Gai Nasi Ayam Basil Thailand
  1. Prepare 1 buah of dada ayam, giling atau potong dadu.
  2. Prepare 1 siung of bawang putih, cacah halus.
  3. Prepare 1 of cabai (selera) cacah kasar.
  4. Prepare 2 tangkai of basil/kemangi, lepas daun.
  5. It’s secukupnya of Kacang panjang atau pakcoy.
  6. Prepare of Bumbu saus (sebenarnya takaran selera, sesuaikan saja).
  7. You need 1 sdm of saus tiram.
  8. It’s 1 sdt of kecap ikan.
  9. It’s 1 sdm of kecap asin.
  10. Prepare 1/2 sdt of kecap manis.
Pad Krawpaw Gai Nasi Ayam Basil Thailand step by step

  1. Tumis bawang dengan api kecil sampai harum, lalu masukan ayam. Tumis hingga setengah matang. Masukan saus dan beri sedikit air, aduk..

  2. Masukan sayuran dan cabai. Tumis, lalu masukan basil jika sudah mau matang agar hanya sekedar layu. Jika basil terlalu lama dimasak akan menjadi pahit. Segera matikan api dan hidangkan..

  3. Sajikan dengan nasi dan telur dadar atau mata sapi..