All Recipes World

Bala Bala alias Bakwan sayur.

You can have Bala Bala alias Bakwan sayur using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bala Bala alias Bakwan sayur

1. It’s 7 bj of Wortel ukuran sedang. Potong korek api.
2. It’s 100 gram of kecambah. Cuci bersih.
3. It’s 100 gram of kubis. Cuci bersih. Iris tipis.
4. You need 500 gram of terigu protein sedang.
5. It’s 50 gram of margarin.
6. Prepare 2 sdt of garam.
7. You need 1 sdt of kaldu ayam atau kaldu jamur.
8. You need 650 ml of air.
9. Prepare 4 btg of daun bawang.
10. Prepare 1 L of minyak untuk goreng.

Bala Bala alias Bakwan sayur instructions

1. Aduk rata terigu dan margarin hingga teksture nya berpasir. Tuang garam dan kaldu sekalian.

1. Lalu tuang airnya. Jangan langsung masuk 650ml nya ya. Pelan2 aja. Kemudian aduj rata pakai tangan atau whisker. Sampai kekentalan yang diinginkan. Masukkan daun bawang.

1. Lalu masukkan irisan wortel. Kecambah dan tauge. Tes rasa ya. Bila kurang asin boleh ditambah garamnya.

1. Siapkan minyak goreng di wajan. Tunggu hingga minyak panas. Goreng satu persatu hingga adonan abis.