All Recipes World

Ayam PopCorn Goreng Bawang ala Chef Desi MasterChef Indonesia.

You can have Ayam PopCorn Goreng Bawang ala Chef Desi MasterChef Indonesia using 29 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam PopCorn Goreng Bawang ala Chef Desi MasterChef Indonesia

1. Prepare 500 gr of ayam fillet (saya pake paha) cuci bersih kucuri air jeruk nipis dan bilas lalu potong dadu sesuai selera.
2. You need of Minyak untuk menggoreng.
3. You need of Mentega untuk menumis.
4. You need of ———————————————.
5. Prepare of Bumbu halus:.
6. You need 7 siung of bawang putih.
7. You need 4 siung of bawang merah.
8. It’s 2 sdm of ketumbar bubuk.
9. It’s 1 sdt of kunyit bubuk.
10. You need 1 sdm of kecap ikan.
11. It’s 1/2 sdt of garam.
12. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Prepare of ———————————————.
14. You need of Bahan tepung:.
15. Prepare 3 sdm of tepung protein rendah (saya pake lencana merah).
16. You need 3 sdm of tepung beras.
17. You need 1 sdt of baking soda.
18. You need 1/2 sdt of garam.
19. Prepare 1/2 sdt of lada.
20. Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
21. You need 100 ml of air es.
22. Prepare of ———————————————.
23. You need of Tambahan:.
24. Prepare 1 of cabe merah besar cincang kasar.
25. It’s 1 batang of daun bawang potong kecil2.
26. It’s of Daun ketumbar.
27. Prepare 1/2 sdt of lada hitam.
28. You need Secukupnya of bubuk cabe (saya ngga pake krn anak2 ngga terlalu suka pedas).
29. It’s secukupnya of Bawang goreng.

Ayam PopCorn Goreng Bawang ala Chef Desi MasterChef Indonesia step by step

1. Blender bahan A. lalu campur ke ayam. marinasi minimal 10-15 menit..

2. Campur bahan tepung. aduk hingga merata. lalu tuang ke marinasi ayam..

3. Panaskan minyak dalam wajan lalu Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. angkat..

4. Tumis dengan margarine cabe dan daun bawang hingga wangi, lalu campur ke ayam yg sudah di goreng. tambahkan lada hitam. bubuk cabe dan bawang goreng..

5. Terakhir taburkan daun bawang segar dan ketumbar. Siap disajikan. Yummm….