Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food). Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) Ummu Adam Pekalongan Jawa Tengah. Buat inspirasi emak emak yang betah dirumah tapi pengen punya penghasilan sendiri dan yg pasti masih tetep bisa ngasuh anak dan handle pekerjaan rumah,yuk mari simak resep tahu bakso ayam yg enak dan bergizi.cita rasa adonan bakso resep saya ini. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)

You can cook Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)
  1. You need 1,5 kg of dada ayam fillet.
  2. You need 270 biji of tahu kulit kotak (sy beli dipasar 10rb dapat 30 biji).
  3. It’s 250 gram of rawit merah.

Fimela.com, Jakarta Masak bakso dengan bahan utama ayam di rumah mungkin menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Bakso ayam tidak kalah enak dan gurih dibanding dengan bakso daging sapi. Jika kebetulan punya daging ayam di rumah, coba buat bakso ayam yuk, ikuti resep berikut. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) instructions

  1. 1,5 kg Ayam fillet dibawa ke penggilingan bakso,bilang sama penggilingannya campuran tepungnya 500 gram saja,nnt bumbu-bumbu orang penggilingannya yg atur semua,kalau saya ngga pake MSG…per kg daging ongkos giling sama bumbunya 25rb(itu dikota saya pekalongan).

  2. Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis..daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu..

  3. Iris cabe rawit merah untuk variant tahu bakso yg pedes….

  4. Ambil tahu bakso masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah,lakukan sampai habis…kalau untuk yang varian pedas,ambil sedikit adonan bakso masukkan ke tahu,tambahkan rawit tutup dengan adonan bakso lagi,kemudian tambahkan rawit diatasnya supaya kita bisa mudah membedakan mana yg ori dan pedas.

  5. Kemudian kukus selama 30 menit,angkat taruh dalam tampah, kemudian angin anginkan dan jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit,masukkan dalam ruangan tunggu benar benar sudah dingin,kemudian kemas dalam plastik,setiap plastik isi 10 tahu..bisa di mix ori isi 5 dan pedas isi 5…

  6. Modal tahu bakso untuk pemula ini murah meriah…dada ayam fillet 1,5kg 60.000….Tahu 90.000…rawit 7.000…penggilingan 25.000…lain2 25.000…Total 207.000…bisa jadi tahu bakso 27 pak,per pak isi 10 tahu saya jual 20.000…27 x 20.000 = 540.000…lumayan bukan,yuk cobain..

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.