374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon. Duluuuu sekali saya pernah bikin dan gatot alias Gagal Total. 😊. Meski Ponakan bilang "Budhe hebat makanannya enak sekali , kaya beli didepan sekolah". hihihi terasa pilu. 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon

You can have 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon using 17 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon
  1. Prepare of Banah A :.
  2. Prepare 125 gram of Tepung Terigu.
  3. Prepare 175 ml of Santan / Susu / Air (gunakan air matang suhu ruang).
  4. You need 25 gram of Gula Kastor / Pasir (jk suka manis tambah).
  5. It’s 1/4 sd Teh of Baking Powder (BPDA / BP).
  6. It’s 1/4 sd Teh of Garam.
  7. You need 1/2 sd Teh of Ragi Instan (boleh skip).
  8. Prepare of Bahan B :.
  9. It’s 1 of Bt Telur Ayam (asli : 2 bt).
  10. It’s 15 gram of Gula Pasir.
  11. Prepare 1/8 sd Teh of Soda Kue / BS.
  12. You need 40 gram of Margarine cair.
  13. It’s of Topping :.
  14. Prepare of Keju Parut.
  15. You need of Messes.
  16. You need of SKM / KKM.
  17. It’s sesuai selera of Dll.

Warnanya cenderung ke kuning kuningan berbeda dengan kue martabak biasa atau kue terang bulan. Bahan adonan martabak bangka juga sedikit berbeda dengan martabak biasa. Untuk membuat kue martabak manis bangka berikut resep dasar membuat martabak bangka. IG:@tiyarahmatiya Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?

374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon step by step

  1. Siapkan semua bahan dan pastikan takaran sesuai resep..

  2. Campur bahan A yg kering. Aduk rata.tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di kocok cepat. Sampe lembut dan keluar lubang2 udara..

  3. Selanjutnya tutup serbet kurleb 30 - 45 mnt tergantung cuaca ya. Setelah 45 mnt hasilnya spt gmb 3..

  4. Sementara menunggu, ditempat terpisah kocok lepas telur dan gula pasir hingga berbusa. Dan siapkan mentega cair dan soda kue..

  5. Selanjutnya tambahkan Telur yg telah di kocok, margarine cair aduk2 kuat. Masukkan Soda Kue aduk kuat. Diamkan kurleb 10 mnt. Sementara siapkan Teflon..

  6. Panaskan Teflon (saya susun planggranga 😂 ( 2 bh sy tumpuk) alaa lagi dgn sarangan kukusan / tutup kaleng biskuit / apa aja. Api kecil ke sedang. Tidak perlu dioles..

  7. Telfon benar2 panas ya (cek dgn setetes air, jika menguap, artinya udah panas). Tuang adonan setinggi 1/2 ato 3/4 teflon. Tutup sebentar. Jika sudah berlubang taburi gula pasir (fungsinya unt mempertahankan gelembung udara). Tutup dan masak sampe matang. Boleh tes tusuk..

  8. Angkat dan letakkan pada tempat yang datar. Potong bagi 2. Selagi panas olesi dengan Mentega / margarine. Taburkan Topping yg lain (me : Messes dan keju.).

  9. Tutup / tumpuk Martabak dan potong2..

  10. Saya jadi 2 Teflon. Ini penampakan Panggang 1.

  11. Ini Teflon ke 2.

  12. Sajikan.

Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Selain lebih terjamin dan murah, anda jadi bisa berkreasi dengan bahan toppingnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Martabak Manis Bangka - Jajanan malam paling mantep ya martabak bangka lah. Kue yang memiliki nama lain terang bulan ini kabarnya bermula dari Bangka dan kemudian masyhur sampai senusantara sehingga dinamailah martabak bangka.