Odading. KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa. Odading

You can have Odading using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Odading
  1. You need 250 gram of tepung terigu protein tinggi.
  2. It’s 5 sdm of gula pasir.
  3. You need 1 butir of telur.
  4. Prepare 1 sdt of soda.
  5. Prepare 7 gram of ragi.
  6. You need 100 ml of air hangat kuku.
  7. Prepare 2 sdm of mentega.
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. Prepare 400 ml of Minyak untuk menggoreng.

Rasanya manis dan empuk jadi teman yang cocok buat ngeteh di pagi atau sore hari. Bahan bahan untuk membuat odading sangat simple dan gampang di cari,dan cara membuatnya juga terbilang mudah. KOMPAS.com - Odading dan cakue Mang Sholeh (Oleh) menjadi viral akibat video promosinya yang menggunakan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Ia menjajakan odading dan cakue, keduanya merupakan roti goreng yang sering dijumpai di pinggir jalan.

Odading step by step

  1. Aktifkan biang terlebih dahulu, campur 2 sdm gula pasir dan ragi dengan air hangat kuku, aduk dan biarkan sampai aktif berbuih.

  2. Siapkan wadah untuk mengulen adonan, masukan tepung terigu, sisa gula pasir (3 sdm), 1 sdt soda kue, aduk lalu masukan 1 butir telur dan biang ragi yang sudah berbuih, uleni sampai setengah Kalis, setelah itu masukan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis kemudian tutup serbet lembab biarkan 2 jam hingga mengembang..

  3. Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, lalu giling pipihkan bentuk kotak, bagi menjadi beberapa bagian.

  4. Panaskan minyak, goreng odading hingga cokelat, setelah matang angkat tiriskan.

  5. Ini tekstur dalam nya, empuk banget loh😋.

Walaupun termasuk roti goreng, keduanya memiliki sejumlah perbedaan. CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. DAFTAR Sekarang Dan Nikmati Kenyamanan Bermain Dengan CAPSAWINS. Odading mang oleh adalah video viral yang dibuat oleh seseorang yang bernama Nandar Ukandar atau Ade Londok saat ingin mempromosikan sebuah makanan khas Bandung bernama odading. Ade Londok saat membuat video untuk mempromosikan odading tersebut, ia mengungkapkan bahwa saat menyantap odading tersebut, kita akan menjadi seperti Iron Man, dan jika tidak membeli atau memakan Odading Mang Oleh.