Terong Bakso Sambal Balado. Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce How to prepare eggplants for a balado. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants. Lihat juga resep Terong Sambal Balado Terasi Bakar enak lainnya. Terong Bakso Sambal Balado

You can cook Terong Bakso Sambal Balado using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Terong Bakso Sambal Balado
  1. It’s 3 buah of terong ungu sedang.
  2. You need 1 bungkus of bakso kecil isi 50pcs.
  3. It’s 1/2 iris of tempe (optional).
  4. You need secukupnya of Teri nasi (optional).
  5. You need of Bumbu-bumbu.
  6. Prepare 10 of cabai merah keriting.
  7. You need 4 siung of bawang putih.
  8. It’s 4 siung of bawang merah.
  9. Prepare secukupnya of Garam.
  10. You need secukupnya of Gula pasir.
  11. Prepare 1 helai of Serai.
  12. You need 1 lembar of daun jeruk.
  13. You need 1/2 buah of bawang bombay.

Angkat sambal terong yang telah matang dan sajikan. Lihat juga resep Eggplant Shrimp with Chilli Sauce AKA Balado Terong Udang 🍆🦐 enak lainnya. Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Meskipun sederhana rasa segar, pedas sedikit asamnya membuat lauk ini bikin lahap makan.

Terong Bakso Sambal Balado step by step

  1. Goreng terong sampai matang yang sudah diiris dan dikupas lalu tiriskan.

  2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, serai dan bawang bombai.

  3. Panaskan wajan dengan minyak goreng didalamnya sedikit lalu masukan bawang bombay yang sudah diiris dan teri nasi kemudian tumis sampai berbau sedap.

  4. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis kemudian tambahkan serai dan daun jeruk. Masak hingga matang dan berbau sedap..

  5. Hidangan siap untuk dinikmati🔥🔥🔥🤗😘.

Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat. Memasak balado terong sangat mudah dan praktis. Seperti diketahui bahwa ada beberapa resep sambal terong, yakni : sambal terong penyet, sambal terong santan, sambal terong teri, dan sambal terong ungu balado pedas nikmat yang akan admin kupas secara tuntas tentang cara masak terong balado dan cara mudah bikin masakan sambal terong. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat.