Pempek Dos Farah Quinn. Buat teman-teman pecinta Pempek Palembang tapi mau resep yang mudah sekejap, ayo coba buat "Pempek Dos" atau sebutan lainnya "Pempek Palsu". Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Farah Quinn membagikan resep buka puasa saat menjadi bintang tamu dalam Kapanlagi Buka Bersama. Pempek Dos Farah Quinn

You can cook Pempek Dos Farah Quinn using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Dos Farah Quinn
  1. Prepare 250 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 5 sdm of tepung beras.
  3. Prepare 800 ml of air, didihkan.
  4. Prepare 1 of bt telur.
  5. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  6. Prepare Secukupnya of garam halus.
  7. It’s 500 gr of sagu tani (me: sagu asli Riau).
  8. Prepare 1 of bt telur, kocok lepas (untuk isian kapal selam).
  9. You need Secukupnya of bawang merah dan daun bawang, cincang (untuk Adaan).
  10. Prepare of Pelengkap :.
  11. You need Secukupnya of mie kuning.
  12. Prepare Secukupnya of irisan Timun.
  13. You need of Kuah Cuko :.
  14. Prepare 500 gr of gula aren.
  15. Prepare 500 ml of air.
  16. It’s 40 gr of asam Jawa.
  17. Prepare 50 gr of bawang putih, haluskan.
  18. It’s 50 gr of cabe rawit hijau, haluskan.
  19. Prepare 1/2 sdm of garam.

Fimela.com, Jakarta Nama Farah Quinn sebagai seorang celebrity Chef tentu sudah tak diragukan lagi kemampuannya. Bahan-bahan lain yang tampak diolah Farah Quinn untuk pempek tanpa ikan tersebut ialah minyak sayur, telur, dan sagu yang dicampur perbagian ke dalam adonan. Nonton Online di Vidio Farah Quinn berbagi resep mudah, murah, dan enak di acara KapanLagi Buka Bareng. Ce;ebrity chef ini membocorkan resep pempek tanpa ika.

Pempek Dos Farah Quinn instructions

  1. Campur terigu +garam +tepung beras aduk rata, lalu tuang air mendidih, aduk rata.

  2. Diamkan hingga hangat lalu tuang minyak goreng dan Telur, aduk rata. Tambahkan sagu bertahap, hingga adonan bisa dibentuk.

  3. Ambil secukupnya adonan lalu pulung memanjang hingga berbentuk silinder (Lenjer). Pada saat membentuk pempek, kedua telapak tangan ditaburi tepung sagu utk mempermudah membentuk..

  4. Aku gak bikin Kapal selam, tapi bikin Adaan.. Tambahkan irisan bawang merah dan daun bawang ke adonan. Aduk rata, cetak ukuran setengah sendok makan.

  5. Segera masukkan pempek ke dalam air mendidih. Setelah adonan mengapung, biarkan 5 menit agar pempek matang tanak. Angkat, tiriskan. Siap di goreng jika ingin disantap..

  6. Kuah cuko: Rebus air +gula aren +asem Jawa hingga mendidih, setelah mendidih angkat dan saring air gula. Masukkan kembali air gula yg sdh disaring ke dalam panci lalu rebus kembali. Tambahkan bawang putih +cabe yg sdh dihaluskan. Kemudian masukkan garam. Masak hingga gula mendidih, koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan simpan dlm gelas kaca, masukkan kulkas bisa tahan lama…

  7. Sajikan pempek Dos dengan cuko, mie kuning dan irisan Timun. Kadang pas goreng pempek aku tambah kocokan telur biar makin okehh 😋😋 Walo tanpa ikan, rasanya lembut dan enakk (hanya warnanya kurang cantek karena pakai sagu asli)! 😍😍.

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. Farah Farhanah is an Indonesian celebrity chef, restaurateur and media personality, known for her culinary television shows.