Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang. Lihat juga resep Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang enak lainnya. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur.
You can have Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- It’s of Bahan adonan.
- You need 200 gr of tepung aci (sy pakai sagu)(boleh tapioka/tepung sagu).
- You need 1/2 papan of tempe,potong kecil,kukus.
- It’s 20 ml of air es.
- You need 2 butir of telur.
- It’s of Bahan bumbu kacang.
- It’s 3 sdm of kacang tanah, sangrai,buang kulitnya.
- It’s 1 lembar of daun jeruk.
- It’s Seujung jari of kencur.
- It’s Sedikit of garam dan kaldu jamur.
- You need 1 sdm of gula merah bubuk.
- It’s Sesuai selera of cabe merah/cabe rawit.
- You need Sedikit of air.
- Prepare of Keju chedar, iris kotak kecil untuk isian.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Geprek Dek Rini - Gadang. Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi.
Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang step by step
Kukus tempe selama 15 menit,lalu haluskan dengan uleg an.
Haluskan bumbu halus,lalu campurkan dgn tempe yg sudah halus ditambah dengan garam,kaldu,merica,dan telur. Setelah tercampur baru taruh dlm tepung aci, tambahkan air es,aduk hingga tercampur..
Setelah tercampur rata,bentuk bulat dengan mengisi keju didalamnya. Ulangi sampai adonan habis..
Setelah itu rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung,lalu angkat.
Haluskan bumbu kacang,lalu tambahkan sedikit air dan pindah ke dalam mangkuk sebagai saos..
Bakso tempe isi keju dengan bumbu kacang siap disajikan. :).
Hampir semuanya menggunakan adonan dasar yang sama yaitu daging sapi giling dan tepung sagu. Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Penyuka sambel kacang pasti akan sulit berpaling dari sayur ini. Hidangan khas Jawa ini terdiri dari rebusan aneka sayur yang disiram dengan sambel atau saus kacang. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis.
