Bakso Aci Pedas. Baso Aci rasa Pedas khas Korea, yang bisa bikin kamu ceria menghadapi dunia. Bagikan Cinta Bakso Aci Kuah Pedas. Enable CC for subtitles ♡Aktifkan CC untuk subtitle yaa ♡. Bakso Aci Pedas

You can cook Bakso Aci Pedas using 38 ingredients and 20 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Aci Pedas
  1. You need of Cilok:.
  2. Prepare 200 gr of tepung tapioka.
  3. You need 120 gr of tepung terigu.
  4. Prepare 250 ml of air.
  5. You need 6 siung of bawang putih giling.
  6. You need 1/2 sdt of kaldu alami.
  7. You need 1/4 sdt of garam himalaya.
  8. It’s 1/4 sdt of merica bubuk (optional me pake krn cilok djadikan pentol bakso).
  9. Prepare of Air rebusan dberikan minyak sayur.
  10. Prepare of Kuah Bakso.
  11. You need 3 sdm of minyak sayur.
  12. Prepare 6 siung of bawang putih giling.
  13. Prepare 1/4 of merica bubuk.
  14. It’s 2 btg of daun bawang iris.
  15. Prepare 1/4 sdt of garam.
  16. Prepare 2 sdm of kaldu kuah bakso alami.
  17. You need 1/4 sdt of gula merah.
  18. Prepare 1 ltr of air.
  19. Prepare of Siomay Ayam :.
  20. It’s 250 gr of Ayam fillet cincang halus.
  21. Prepare 6 siung of bawang putih.
  22. You need 1 btr of telor.
  23. You need 1 btg of bawang putih.
  24. It’s 1 bh of kol (optional me pake sbg sayur).
  25. You need 7 sdm of tepung tapioka.
  26. It’s 2 sdm of tepung terigu.
  27. Prepare 1/4 sdt of garam himalaya.
  28. You need 1/2 sdt of kaldu alami.
  29. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
  30. Prepare 1/2 sdt of kecap Asin (me pake kecap Asin jepang).
  31. You need 1/2 sdt of minyak wijen (optional me ga pake stok abis) me ganti dengan minyak sayur.
  32. You need of Kulit lumpia bentuk lingkaran (gunakan tutup mangkok).
  33. It’s of Pangsit Ayam :.
  34. You need of Kulit lumpia.
  35. Prepare of Adonan siomay ayam.
  36. Prepare of Minyak goreng.
  37. It’s of Sisa Kulit lumpia dgoreng until kerupuk pangsit.
  38. You need of Cabe giling bakso atau boncabe.

Nah itulah resep membuat bakso aci yang lezat dan super pedas ala rumahan yang rasanya tak kalah sama yang di resto. Kamu juga bisa menambahkan pelengkap lain, seperti ceker atau kerupuk. Baca Juga: Resep Pempek Aci Udang ala Yummy yang Gurihnya Pas, Endeus Banget! Bakso Aci Kuah Pedas tepung tapioka • tepung terigu • air mendidih • bawang putih • bawang merah goreng • Merica • Garam dan penyedap • daun bawang cincang halus Resep 'baso aci kuah pedas' paling teruji.

Bakso Aci Pedas instructions

  1. Siomay Dan pangsit Ayam : masukan ayam cincang, kaldu, bawang putih giling, garam, telor, kol, kecap, minyak sayur Dan daun bawang menggunakan blender hingga halus.

  2. Siapkan wadah, masukan adonan tambahkan tepung tapioka Dan tepung terigu, aduk merata.

  3. Bagi adonan menjadi 2/3 untuk siomay, 1/3 untuk pangsit.

  4. Siomay : Siapkan Kulit lumpia yg Telah diolesi minyak supaya saat dikukus tdk lengket. Bentuk membentuk dimsum hingga adonan habis. Letakan pada wadah bolu Kukus/kue mangkok agar bentuk siomay cantik.

  5. Siapkan kukusan, tunggu hingga mendidih, masukan siomay.

  6. Kukus kurleb 20 menit, angkat keluarkan dari cetakan bolu Kukus, tiris.

  7. Pangsit : siapkan Kulit lumpia, isi Kulit lumpia dengan adonan siomay secukupnya, isi tidak sebanyak siomay.

  8. Siapkan wajan untuk menggoreng pangsit Dan kerupuk pangsit gunakan api sedang. Masak hingga Kuning kecoklatan..

  9. Angkat, tiriskan.

  10. Cilok : masak air dtambahkan garam, kaldu Dan bawang putih hingga mendidih..

  11. Campurkan tepung terigu Dan tapioka pada wadah, masukan air rebusan kaldu. Aduk hingga merata Dan kalis.

  12. Bentuk bulat-bulat seperti bakso, me bikinnya ada yg kecil sedang Dan besar.

  13. Siapkan panci berisi air Dan sdikit minyak sayur, tunggu hingga mendidih..

  14. Cemplung semua pentol aci hingga mengapung, tunggu kurleb 15 menit, angkat Dan tiriskan..

  15. Kuah Bakso : panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukan bawang putih giling Dan merica bubuk, tumis hingga tcium harum, masukan daun bawang tumis sebentar.

  16. Tambahkan 1 ltr air, tunggu mendidih.

  17. Tambahkan kaldu kuah bakso, garam Dan gula merah.

  18. Masukan aci masak hingga mendidih.

  19. Hidangkan kala panas, tambahkan cabe giling sesuai selera. Tata cilok, siomay Dan pangsit.

  20. Selamat mencoba.

Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso goreng ayam udang, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang kambing, tahu putih kukus, ceker ayam, tahu goreng, siomay, bakso beranak, makaroni, baso aci isi Jando, dll. Strategi jualan baso aci pedas ini pada dasarnya juga harus diterapkan untuk semua bidang bisnis. Bukan tanpa alasan karena suatu produk diciptakan untuk memenuhi kebutuhan kelompok atau pasar dengan segmen tertentu. Bakso aci memiliki perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang bisa membuat lidah kita bergoyang dan ketagihan. Bakso aci sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.