Bakso Mercon ala Bunda Zubair. Resep Bakso Mercon ala Bunda Zubair. Aku beli bakso kemasan di minimarket tapi bingung mau di jadiin apa, terus suami bilang "dibuat bakso mercon aja bunda" okedeh langsung cuss eksekusi kita buat bakso mercon yang paling gampang banget yaaa 😍 #ResepPertamaku Bakso Mercon ala Bunda Zubair. Lihat juga resep Oseng Bakso Mercon enak lainnya.
You can have Bakso Mercon ala Bunda Zubair using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Mercon ala Bunda Zubair
- It’s of Bahan Bumbu.
- Prepare of cabai setan warna merah (sesuai selera).
- You need of cabai kriting warna merah (sesuai selera).
- You need of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- Prepare of tomat ukuran sedang.
- You need of Saus pedas.
Dinamakan bakso berdiri karena posisi & bentuk baksonya seperti berdiri tinggi ke atas. Oseng Mercon Pedas - hai bunda pecinta masakan pedas apa kabar nih ? hari ini kami akan sedikit berbagai resep menggenai membuat Oseng-Oseng Mercon Pedas Ala Yogyakarta yang pastinya super pedas, sangat cocok untuk bunda yang hobi melahap masakan pedas, namun untuk bunda yang tidak suka masakan pedas juga bisa membuat masakan ini dengan cara menghilangkan kandungan cabai yang ada di dalamnya. Lihat juga resep Bakso pedes, Bakso daging pedes enak lainnya! Lihat juga resep Sayap ayam mercon enak lainnya.
Bakso Mercon ala Bunda Zubair step by step
Langkah pertama masukan semua bahan bumbu lalu haluskan (kalau aku di blender) eitss… jangan lupa di cuci dulu ya bunda semua bahan nya 😍.
Tumis semua bahan bumbu yang sudah di haluskan.
Siapkan wajan yang sudah diberi minyak panas, lalu tumis semua bahan dan aduk².
Masukan bakso lalu beri air sedikit aduk² sampai air sedikit berkurang / surut agar pedas nya meresap.
Kemudian masukan saus pedas, gula, dan penyedap rasa lalu aduk² sampai air benar² berkurang / surut. Setelah itu hidangkan ~.
Oseng-oseng mercon biasa di buat dari daging tetelan atau koyoran atau apapun yang berlemak, jadi lebih gurih. Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya. Makan pakai Oseng-Oseng Mercon ini di jamin nambah.dan ngabisin nasi.hahah. jangan lupa.minum air putih yang banyak ya.jika makan menu pedas seperti ini. Saat ini, berbagai olahan dari bola-bola daging sapi tersebut sudah banyak dijual di pasaran. Salah satunya adalah bakso oseng mercon.
