Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵. Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵

You can cook Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵
  1. It’s 1 buah of wortel uk kecil, kupas, iris korek.
  2. Prepare 9 buah of buncis, buang ujung2nya, iris korek.
  3. You need 1/4 bonggol of kol, iris korek.
  4. Prepare 6-7 sdm of tepung terigu.
  5. You need 2 sdm of maizena.
  6. It’s 3 siung of bwg putih uk besar, ulek halus.
  7. Prepare 1/2 sdt of garam (resep: Himalaya salt).
  8. It’s Secukupnya of lada bubuk, kaldu bubuk.
  9. It’s 4 buah of es batu.
  10. You need Secukupnya of air matang.
Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵 instructions

  1. Campur semua sayuran jadi satu, tambahkan 4sdm tepung terigu, campur rata..

  2. Campur sisa terigu, maizena, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk dengan air sampai mengental, beri es batu..

  3. Masukkan sayur ke adonan basah, lalu aduk rata dan goreng hingga matang..