Soup Jagung (Mpasi 16bln).

You can have Soup Jagung (Mpasi 16bln) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soup Jagung (Mpasi 16bln)
- It’s 1 bh of jagung besar.
- Prepare 1 bh of wortel.
- You need 2 bh of kentang.
- It’s 2 ekor of Udang.
- Prepare 1 btr of telur.
- You need 1 bh of bawang putih.
- It’s 1 bh of bawang merah.
- You need 1/4 bh of bawang bombay.
- Prepare 1 btg of daun bawang.
- Prepare 1 btg of seledri.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air).
- Prepare Secukupnya of air matang.
- You need Secukupnya of garam, kaldu jamur dan migor.
Soup Jagung (Mpasi 16bln) instructions
Siapkan bahan dan cuci bersih. Cincang udang. Jagung diiris/dirajang. Kentang dan wortel iris tipis. Seledri dan daun bwg iris halus. Trio bawang diiris/dirajang/dihaluskan (sesuai selera). Kocok lepas telur, sisihkan..
Panaskan minyak goreng. Tumis bwg bombay terlebih dahulu jika sdh layu dan harum masukan bwg putih dan bwg merah sampe golden lalu tambahkan udang cincang aduk sebentar dan tambahkan air dan masukan jagung, biarkan hingga mendidih..
Tambahkan wortel dan kentang. Biarkan mendidih dan lembut. Tambahkan tepung maisena aduk rata, beri kocokan telur, garam, lada (sy skip) dan kaldu jamur. Test rasa..
Aduk terus sampai mendidih, beri daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan..