Tahu Bakso Mercon. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar mantap, hehe.
You can have Tahu Bakso Mercon using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Bakso Mercon
- You need 250 gram of daging ayam giling.
- It’s 15 buah of tahu goreng.
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare 1 batang of wortel, serut halus.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 batang of daun bawang prei.
- Prepare 200 gram of tepung tapioka/sagu.
- You need 2 sdm of terigu.
- Prepare secukupnya of Air kaldu hangat.
- It’s secukupnya of Garam, gula, merica bubuk kaldu jamur.
- It’s of Bahan sambal:.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- You need 3 of cabe kriting.
- It’s 2 of bawang putih.
- It’s 3 of bawang merah.
- It’s secukupnya of Garam, gula.
Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan.
Tahu Bakso Mercon step by step
Siapkan semua bahan isian tahu, aduk rata. Siram kuah kaldu hangat hingga terbentuk adonan. Koreksi rasa dgn menggoreng sesendok adonan..
Utk sambal: goreng semua bahan, gerus/haluskan dgn garam dan gula.
Belah tahu hingga berongga, isikan sesendok adonan, beri sambal tutup lagi dengan adonan. Lakukan trs hingga selesai.
Jika selesai kukus tahu kurleb 20 menit. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung disantap atau digoreng dulu sesuai selera. Sy simpan bbrp dlm wadah tertutup, masuk kulkas buat stok cemilan 😀.
Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut. Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh.
