Tahu bakso mercon. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar mantap, hehe.
You can cook Tahu bakso mercon using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu bakso mercon
- You need 15 buah of tahu kulit coklat.
- Prepare 250 g of daging setengah beku tanpa lemak.
- You need 1 of utir putih telur.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need 4 sdm of tepung Kanji/tapioka.
- It’s 3 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need 1 lmbr of daun bawang iris halus.
- You need of Cabe rawit oren potong2.
- Prepare 2 sdm of es batu hancurkan.
Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan. Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya. Bakso mercon biasa dijajakan dengan gerobak.
Tahu bakso mercon instructions
Siapkan bahan2: potong2 kecil daging,lalu masukan kedalam chopper tambahkan es batu lalu chopper sampe set halus.
Setelah itu tambahkan putih telur,baking powder, lada bubuk, garam, bawang putih halus, dan kaldu bubuk dan tepung sisa sagu lalu chopper lagi sampe halus.
Setelah halus keluarkan tauh dalam wadah, kemudian campurkan daun bawang dan cabe rawit yg sudah di potong2.aduk rata.
Belah tahu jangan sampe putus, lalu isi dengan adonan bakso tadi lakukan sampe selesai.
Didihkan air tambahkan garam dan bawang putih di geprek, setelah mendidih masukan tahu yg sudah diisi adonan bakso, rebus sampe matang setelah matang angkat tiriskan. tahu bakso siap untuk di goreng.
Nb:Bahan untuk celupan tahu:adonan tepung terigu yg di campur dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang putih halus dan kemiri sedikit penyedap bila suka. Goreng sampe matang dan krispi.
Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut. Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh. Bakso mercon: lit. "fire cracker bakso", refer to an extra hot and spicy bakso filled with sambal made of chilli pepper and birds eye chili pepper; Bakso tahu: bakso meat dough filled into tofu; Bakso telur: a tennis ball-sized bakso with hard boiled chicken egg wrapped inside; Bakso udang: shrimp bakso with a slightly pink color Bakso Deliza adalah bakso yang diproduksi secara hygenis tanpa bahan pengawet dan konsisten dalam mempertahankan kualitas rasa.
