Garang asem Ayam (no kukus club). Garang asem Ayam (no kukus club). GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem Ayam (no kukus club)

You can cook Garang asem Ayam (no kukus club) using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Garang asem Ayam (no kukus club)
  1. It’s 6 potong of paha ayam (atas dan bawah campur).
  2. It’s Secukupnya of daun pisang (untuk bagian bawah dan atas ayam).
  3. Prepare of Bumbu.
  4. It’s 10 of bawang merah (iris tipis).
  5. You need 6 of bawang putih (iris tipis).
  6. You need 2-3 buah of tomat hijau.
  7. You need 2 of cabai merah keriting (iris serong).
  8. Prepare 5 of cabai rawit merah utuh.
  9. You need 1 ruas of lengkuas.
  10. It’s 5 lembar of daun salam.
  11. It’s 100 ml of santan diencerkan dengan 2,5 cup air.
  12. It’s 1,5 sdt of garam (beri 1/2 dr resep dulu, bila dirasa kurang, bisa ditambah di akhir).
  13. You need 1/2 sdt of gula.
  14. You need 1/2 sdt of penyedap.

Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Soal rasa, garang asem ayam ini jadi favorit kami. Paduan rasa gurih dan asam yang ringan membuat kami ketagihan! Jika ingin sajian berbeda, coba mie Jawa kuah yang disajikan hangat mengepul..

Garang asem Ayam (no kukus club) instructions

  1. Alasi panci dengan daun pisang, susun ayam kemudian beri bumbu diatas ayam beserta santan yg diencerkan, tutup dengan daun pisang bagian atas ayam, kemudian tutup dengan tutup panci. (Disini saya larutkan garam, gula dan penyedap di dalam larutan santan agar merata).

  2. Masak awal dengan api sedang sampai mendidih, kemudian kecilkan api(sangat kecil). Masak 1,5 jam sampai air menyusut dan ayam empuk. (Sesekali dilihat, apabila air menyusut namun ayam blm empuk dgn tes tusuk garpu, tambahkan air).

  3. Setelaaa matang, sajikan dan makan bersama keluarga anda.😍 (lupa difoto jadinya, keburu habis).

Tutorial Mudah Menghidangkan Garang Asem Ayam yang Gurih! in Ayam. Tutorial Mudah Menghidangkan Garang Asem Ayam yang Gurih! Tutorial Mudah Mempersiapkan Garang Asem Ayam Pejantan yang Renyah! in Ayam. Tutorial Mudah Mempersiapkan Garang Asem Ayam Pejantan yang Renyah! Tutorial Mudah Mempersiapkan Garang asem ayam realfood Anti Ribet! in Ayam.