ПП шаверма.
You can have ПП шаверма using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ПП шаверма
- Prepare 1 шт of помидор.
- It’s 1 шт of репчатого лука.
- You need 100 гр of морковка по-корейски.
- Prepare 50 гр of пекинской капусты.
- You need 20 гр of 15% сметаны.
- It’s 2 зубчика of чеснока.
- Prepare of Зелень.
- It’s 300 гр of куриной грудки.
- It’s of Лаваш.
- Prepare 50 гр of твёрдого сыра.
ПП шаверма instructions
🌯Берём лаваш и нарезаем его на ровные прямоугольники..
🌯Нарезаем соломкой овощи. Помидор, лук полукольцами и пекинскую капусту. Морковку можно положить без измельчения..
🌯Нарезаем небольшими кусочками грудку и обжариваем с 2-х сторон до корочки. Если у вас есть гриль, то обжариваем без масла, если нет, то немного нужно добавить..
🌯Делаем соус. В сметану добавляем натёртый чеснок, зелень и специи. Специи можете добавить любые, какие нравятся (у меня были специи для курицы и смесь перцев)..
🌯Смазываем лаваш соусом, кладём грудку, овощи. Внутрь натираем сыр. Сворачиваем нашу шаверму и кладём на СУХУЮ разогретую сковороду. Обжарить с 2-х сторон до корочки. Примерно по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита😍.
