Steak Sapi Lada Hitam. Kamu suka masakan dan acara show seperti makan dan memasak? Hallo saya Rifak, kalau kamu suka vidio ini jangan lupa di subscribe dan di tekan lonceng. Cara Membuat Saus Steak Daging Sapi Lada Hitam: Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya.
You can cook Steak Sapi Lada Hitam using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Steak Sapi Lada Hitam
- Prepare 500 gram of daging sapi, saya pakai tenderloin/has dalam, potong2.
- Prepare of Bumbu daging:.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
- It’s 1 sdm of lada hitam, haluskan.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- You need of Bumbu saus:.
- You need 1 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare 1 sdm of lada hitam butir, haluskan.
- It’s 1/4 buah of bawang bombay, iris.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/4 sdt of gula pasir.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- It’s 1 sdm of saus sambal.
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdm of tepung maizena, larutkan dengan air.
- It’s secukupnya of Air.
- It’s of Pelengkap:.
- Prepare of aneka sayuran kukus.
- You need 2 sdm of wijen, sangrai.
Yuk kita lihat resep dan prosesnya. Steak daging sapi dengan saus lada hitam, kentang tumbuk dan sayur rebus Resep. Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur, Sayur Rebus dan Kentang Goreng Steak Ayam, Salad Sayuran. Steak Restaurant View all posts by steakrepublic.
Steak Sapi Lada Hitam instructions
Pukul-pukul pelan daging supaya lebih cepat empuk. Lakukan di kedua sisinya.
Campur semua bumbu untuk daging. Lumurkan pada daging. Diamkan sekitar 1 jam supaya bumbu meresap. Kalau saya, pagi saya bumbui, masukin kulkas, siang saya panggang.
Panaskan 1 sdm margarin di grill pan, lalu panggang daging, balik daging, masak sampai kedua sisi daging matang. Angkat, sisihkan.
Saus: panaskan 1/2 sdm margarin di grill pan bekas memanggang daging, tumis bawang putih dan lada hitam. Masukkan bawang bombay, saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan gula pasir. Tambahkan air secukupnya, didihkan. Tuang larutan maizena untuk mengentalkan, aduk. Koreksi rasa.
Sajikan steak daging dengan saus, sayuran, dan taburan wijen.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
