Donat Labu Kuning. Donat Labu Kuning

You can cook Donat Labu Kuning using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Labu Kuning
  1. It’s of Bahan A :.
  2. Prepare 36 sdm of tepung terigu pro tinggi.
  3. Prepare 14 sdm of tepung terigu pro sedang.
  4. You need 2 butir of telur.
  5. Prepare 6 sdm of gula pasir.
  6. You need 2 sdt of ragi.
  7. You need 250 gr of labu kuning kukus (haluskan).
  8. Prepare 50 ml of air hangat (kurleb).
  9. You need of Bahan B :.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. Prepare 100 gr of margarin.
Donat Labu Kuning instructions

  1. Mix semua bahan A, uleni hingga setengah kalis.

  2. Tambahkan bahan B, uleni hingga kalis.

  3. Proofing selama 30 menit, jika sdh mengembang 2 kali lipat kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 8 bagian.

  4. Bentuk adonan, lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil. setelah matang angkat dan sajikan dgn taburan gula donat.

Donat Labu Kuning