Odading atau kue bantal. Resep : Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!! Resep roti goreng Odading (Empuk dan enak). Siang bunda ini dia makanan khas sunda odading by yasmin masih hangat loh.
You can cook Odading atau kue bantal using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Odading atau kue bantal
- It’s 250 gram of tepung terigu.
- You need 100 gram of gula pasir.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 1 sdt of fermipan.
- It’s 1/4 of kurang garam.
- Prepare secukupnya of air.
SHUTTERSTOCK/AAN ANHIlustrasi odading atau roti bantal goreng khas Bandung. Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh yang promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Di daerah Jawa Barat, mereka menyebut kue ini dengan sebutan kue bantal atau roti goreng. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat.
Odading atau kue bantal instructions
Campurkan dahulu tepung terigu dan gula(ayak dahulu ya tepungnya).
Kemudian masukkan telur, tambahkan fermipan dan tambahkan garam.
Tambahkan air aduk semua adonan sampai tercampur rata. Uleni sampai kalis..
Kalau sudah kalis istirahatkan dahulu adonan 1jam an. Dengan ditutup plastik wrap..
Setelah kurang lebih satujam lalu kempiskan dan potong-potong adonan sesuai dengan selera aja ukurannya.
Dan kemudian digoreng ya, kalau aku biar cantik warnanya kubalik balik dan disiram-siramkan minyaknya..
Taraa dah matang dalamnya empuk banget. Enak bener dimakan panas-panas sambil ngopi makjleb deh….
Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer. Коментарии DRAMA MAMA JENICA JUALAN ODADING Kue Bantal Enak.
