Oseng kikil pete cabe hijau. Menu kikil atau kulit sapi/kerbau,yg di masak tumis dgn bumbu kecap manis ini mengingatkan kita tentang warteg,masakan yg satu ini spt menjadi salah satu cir. Yuk cobain resep oseng kikil cabai hijau dari aku, ini enak banget lhoo, jangan sampai dingin ya makannya, karna kuah nya akan mengental. Pilih kikil bagian kepala yang lebih mudah diiris. Oseng kikil pete cabe hijau

You can have Oseng kikil pete cabe hijau using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng kikil pete cabe hijau
  1. You need 1/2 kg of kikil.
  2. You need 1 of keris pete.
  3. Prepare 8 buah of cabe setan.
  4. You need 7 buah of cabe hijau.
  5. It’s 1 buah of tomat (boleh merah atau hijau).
  6. You need 3 lembar of daun salam.
  7. It’s 1 ruas of jahe, geprek.
  8. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  9. Prepare 7 siung of bawang merah.
  10. It’s 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare of Kecap manis (saya agak banyak).
  12. You need Secukupnya of garam.
  13. It’s Secukupnya of penyedap.
  14. It’s Secukupnya of gula.
  15. It’s Secukupnya of minyak sayur.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi.

Oseng kikil pete cabe hijau instructions

  1. Rebus kikil terlebih dahulu dengan daun salam, jahe, dan lengkuas.. stelah kira-kira 10 menitan angkat lalu potong2 bentuk persegi.. (daun salam, jahe, dan lengkuas jangan dibuang).

  2. Siapkan dan potong2 bumbu…

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih, stelah harum masukkan pete, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat.. aduk2.

  4. Masukkan kikil beserta bumbu yg tadi (daun salam, jahe, dan lengkuas).. beri air, kecap manis, garam, penyedap, dan gula.. aduk2 hingga merata.. bila air sudah menyusut dan mengental matikan kompor.. done…

Lihat juga resep Se'i Sapi Tumis Cabe Ijo enak lainnya.. (kikil) cabai hijau #menusahurcepat. . Lalu keinget ibu dulu suka masakin oseng daging cabai hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Berikut resep oseng kikil cabe ijo yang bisa Anda coba di rumah. Kemudian masukan pete dan ikan asin yang sudah digoreng.