Sambal Ijo Padang PEDAS. Sambal Ijo Padang PEDAS

You can have Sambal Ijo Padang PEDAS using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Ijo Padang PEDAS
  1. It’s of Rebus:.
  2. Prepare 1/4 kg of cabai hijau.
  3. Prepare 6 of bawang merah.
  4. It’s 2 of bawang putih.
  5. It’s 20 of cabai rawit hijau / rawit biasa.
  6. Prepare 3 buah of tomat hijau.
  7. You need of Tambahan :.
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. It’s 1 sdt of gula.
  10. It’s of Kaldu ayam.
  11. Prepare of Teri putih (optional).
  12. Prepare 1/2 sdm of Asam matang larutkan dalam 3 sdm air hangat.
  13. It’s 3 lbr of daun jeruk.
  14. You need 4 sdm of minyak goreng.
Sambal Ijo Padang PEDAS instructions

  1. Ulek kasar bahan bahan yang telah direbus. Saya menggunakan food processor..

  2. Panaskan minyak goreng. Tumis sambal ijo. Masukkan bahan tambahan. Pastikan Dengan api kecil..

  3. Aduk aduk hingga harum. Siap disajikan.. ini bekalnya suami. Ayam goreng, sambel ijo, nugget tahu, daun singkong rebus..

  4. Tips merebus daun singkong. Tambahkan 1/2 sdt garam saat merebus. Dan masukkan daun saat air mendidih..