Ifumie. Resep Ifumie Goreng ini rasanya ga kalah enak sama yang di sajikan di Restoran. Buatnya gampang banget dan enak banget. Lihat juga resep Ifu Mie Rumahan, Ifumie Siram enak lainnya.
You can have Ifumie using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ifumie
- It’s 2 keping of mie keriting.
- You need 3 siung of bawang putih, cincang.
- It’s 1 iris of jahe, cincang.
- Prepare 1 buah of wortel, iris serong.
- Prepare 1 buah of putren, iris serong.
- You need 4 buah of buncis, iris serong.
- Prepare 2 buah of sosis, iris serong.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang iris halus.
- Prepare of Saos tiram.
- Prepare of Maggi seasoning.
- It’s of Kaldu jamur.
- You need of Merica.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Minyak untuk menggoreng dn menumis.
- You need 1 sdm of maizena dilarutkan.
Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan tumisan kuah kental yang berisi. skip to main Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan.
Ifumie instructions
Rebus mie hingga masak kemudian tiriskan bentuk melingkar, panaskan minyak pada wajan hingga benar2 panas kemudian goreng hingga kering dan cukup dibalik 1 kali saja jika bagian bawah sudah mulai kering agak coklat. Jika mie sudah matang segera tiriskan dan sisihkan..
Siapkan semua bahan yang sudah dicuci kemudian diiris sesuia kebutuhan. Dalam wajan panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang putih dn jahe hingga wangi dan matang..
Masukan wortel dn putren, tambahkan air secukupnya dan biarkan wortel dn putren empuk, baru tambahkan buncis, sosis dn daun bawang, aduk2 sebentar hingga semua bahan matang dn empuk, beri bumbu (saos tiram, maggy seasoning, kaldu jamur dan merica) sambil test rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan sambil diaduk2 sebentar kemudian matikan api dn kuah siap disajikan dengan mie..
Tata mie yang sudah digoreng pada piring (saya bagi 2 karena mie nya besar) kemudian siram dengan kuah dan sayuran pada atas mie. Ifumie siap disajikan dengan tambahan saos dn cabai..
Stream IFUMIE SELERA VIVI by FAJARLESMANA_ from desktop or your mobile device. Current track: IFUMIE SELERA VIVIIFUMIE SELERA VIVI. Anda bingung ingin masak apa hari ini, mari kita lihat sejenak apa ya yang pas untuk hari ini yang mendung. Nah bagaimana kalau kita coba resep ifumie. Hanya saja ifumie setelah direbus, langsung digoreng ke dalam minyak panas, sehingga ifumie bertekstur garing.
