Ayam Bakar Teflon. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Video kali ini saya akan membagikan resep ayam bakar teflon bumbu rujak. Daging ayamnya empuk, lembut dan juicy. Ayam Bakar Teflon

You can cook Ayam Bakar Teflon using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Bakar Teflon
  1. Prepare 5 siung of bawang merah.
  2. It’s 3 siung of bawang putih.
  3. It’s 3 buah of cabe besar.
  4. You need 5 of cabe rawit merah.
  5. It’s 2 butir of kemiri sangrai.
  6. It’s 1 sdm of ketumbar bubuk.
  7. You need 1 sdm of merica.
  8. It’s 2 cm of gula jawa.
  9. Prepare 3 sdm of air asem jawa.
  10. It’s 1 sdm of bubuk cabai ABC (optional).
  11. It’s Secukupnya of garam.
  12. It’s Secukupnya of penyedap.
  13. Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
  14. It’s Secukupnya of kecap manis.
  15. You need Secukupnya of gulpas.
  16. Prepare of Bahan Pelengkap.
  17. Prepare 2 lembar of daun jeruk bentuk 8.
  18. You need 2 cm of jahe geprek.
  19. Prepare 2 cm of lengkuas geprek.
  20. It’s 2 lembar of daun salam.
  21. It’s 1 of geprek sereh.

Harus menyalakan arang dan mengipasinya berulang kali. Lihat juga resep Ayam bakar teflon enak lainnya. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya.

Ayam Bakar Teflon instructions

  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis 15-30 menit, cuci bersih lagi. Siapkan bahan2.

  2. Blender halus bumbu, sebelumnya kemiri disangrai dulu ya. Baru masuk blender. Siapkan teflon/wajan tumis bumbu halus, masukkan geprekkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh (td ga ada sereh aku skip). Tumis hingga harum dan wangi. Koreksi rasa : garam, kaldu, gulpas, penyedap. Aduk rata..

  3. Gunakan api kecil, masukkan air dari bekasan blender (sayang bumbu) haahaha. Lalu masukkan si ayam, kecilkan api tunggu hingga menyusut bumbu, atau mengental. Sisa bumbu masuk kulkas dan jadiin stock, Jika sudah menyusut matikan api, siapkan teflon utk bakar dan kasi margarin/mentega..

  4. Siapkan wadah, ambil bumbu ungkep tadi, campur kecap dan mentega. Bakar di teflon, dan balurin bumbu dengan kuas agar meresap dan rata. Kematangan sesuai dengan selera yaa, Happy Lunch 🤰🏻💕💋.

Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu. Namun, walaupun begitu, rasa ayam bakar kecap ini tidak kalah lezatnya. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini. Ayam bakar teflon updated their profile picture.