Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶. Ceker Ayam Pedas dengan Keju a.k.a Dakbal Feat Sincook - Spicy Korean Chicken Feet Minggu lalu, Sincook main ke studionya Masak. Orang Korea menyebut ceker sebagai 'dakbal' yang biasa disajikan dengan bumbu-bumbu dengan rasa yang kuat seperti sambal gochujang yang pedas. Berikut resep dakbal atau ceker saus pedas dan cara membuatnya. Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶

You can have Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶 using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶
  1. You need 1/2 kg of ceker ayam.
  2. Prepare of Bumbu.
  3. Prepare 2 buah of bawang putih di cincang lalu digoreng.
  4. It’s 10 buah of cabai merah keriting / 2 sdm bon cabe (sesuai selera).
  5. Prepare 1/2 sdt of lada putih bubuk.
  6. Prepare 2 cm of jahe, kupas lalu parut dengan parutan keju.
  7. Prepare 1 sachet of saos tiram / 2 sdm.
  8. Prepare 1 sdm of kecap asin (aku skip soalnya habis).
  9. You need 1 sdm of kecap manis.
  10. You need 2 sdm of saus tomat.
  11. You need 2 sdm of saus sambal.
  12. It’s 1/2 sdm of perasan jeruk lemon (aku skip ganti pakai cuka).
  13. You need of Minyak untuk menumis.
  14. You need Secukupnya of air.
  15. You need Secukupnya of garam (royco klo suka gurih) sesuai selera.
  16. Prepare of Pelengkap.
  17. It’s 2 batang of daun bawang potong2 kecil (aku skip).
  18. Prepare of Wijen (aku skip).

Di korea pun, makanan satu ini banyak digemari dengan nama Maeun Dakbal. Sajian ceker ayam yang super pedas, dengan bu. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.

Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶 step by step

  1. Rebus ceker sampai empuk dan matang. Buang airnya. Sisihkan..

  2. Siapkan wajan panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yg sudah di goreng, cabe yg sudah di blender / cabai bubuk bon cabe dan parutan jahe. Aduk rata. Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air supaya tdk terlalu kental. Masak dengan api sedang..

  3. Masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, cuka / perasan jeruk lemon. Aduk-aduk lg sampai merata. Tambah sedikit garam / royco jika kurang asin. Klo pakai bon cabe sudah ada rasa asin..

  4. Matikan api. Angkat, lalu sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen diatasnya. (Bahan ini aku skip ya moms, soalnya ga tersedia di dapur). Selamat mencoba 🥰🙏.

Kalau daging ayam kan sudah banyak yang bisnis rata-rata jadi lauk. Nah, kalau ceker bisa jadi cemilan lho. Orang-orang Korea, khususnya YouTuber sering kok ASMR makan jenis hidangan satu ini. Ketika dimakan kelihatan menggiurkan banget soalnya tampilannya wow. INFO CHEF: Sambal ayam ala Korea pedas, masam dan manis ini sungguh enak dimakan begitu saja sebagai snek atau dimakan bersama nasi putih ketika panas.