Puding semangka. Akhirnya kesampaian juga membuat puding semangka dengan cetakan mangkok. PUDING SEMANGKA BUAH KACA Assalamualaikum, salam jumpa dengan Channel resep abi kali saya akan membuat Puding Semangka Buah Kaca Yang Cantik Menarik Rasanya. Puding musim panas Sisilia ini adalah sajian keren yang akan menyegarkan - dan mengesankan! -siapapun yang mencobanya.
You can cook Puding semangka using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Puding semangka
- You need 1 sachet of Agar-agar putih.
- It’s 1/2 sachet of Nutrijell putih.
- You need 500 ml of air putih.
- You need 2 butir of putih telur.
- You need Secukupnya of gula pasir (saya pake 3 sdm).
- Prepare 100 ml of Susu kental manis.
- You need of Pewarna merah dan hijau.
- Prepare Secukupnya of cochocips sebagai biji. Bisa menggunakan selasih.
Selain artikel Puding Semangka Diah Didi yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. COM - Hai Moms, ada lagi nih resep puding yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga di rumah. Bentuknya sangat cantik menyerupai buah semangka dan tentunya rasanya sangat nikmat.
Puding semangka step by step
Mixer putih telur hingga kaku. Dibalik tidak tumpah ya.
Campur agar-agar + gula + garam. Jangan diberi air dl ya…, agar saat dimasak, agar2 tidak menggumpal. Kemudian beri air, masak diatas api, Aduk hingga mendidih. Jika sdh matang, matikan api.dan sisihkan..
Campur adonan putih telur kedalam adonan agar-agar. Pastikan tercampur dg rata ya. Beri loyang kecil di tengah loyang besar. Loyang kecil bisa di isi dg es supaya berat. Tuang agar-agar putih kedalam loyang besar..
Lalu sisa agar-agar diberi pewarna merah. Aduk hingga rata.Setelah agar-agar putih sedikit mengeras, angkat loyang kecil yg berisi air es. Buang airnya. Tuangi agar-agar warna merah. Biarkan dingin..
Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas dan balik puding diatas wadah datar/talenan. Lalu beri pewarna hijau dengan menggunakan kuas. Tempelkan tisu pada warna hijau, agar kesana natural dapat.Masukkan kulkas lagi minim 2 jam. Lebih lama lebih baik agar warna hijau meresap dan warna hijau mengering. Pasang chocochips agak ditekan supaya masuk kesana puding. Lalu potong-potong seperti memotong buah semangka. Maaf ya porsinya bareng2 sama kue lain…soalnya ini snack udah mau saya bawa piknik hahhaha.
Walau terlihat sulit, tetapi membuat puding bentuk semangka ini sangat mudah lho Moms. Semangka juga bisa diperkaya nutrisinya dengan memadukan bersama buah segar lainnya. Apalagi ditambah agar-agar atau jelly yang kaya serat. Seperti resep puding buah dalam semangka. Membuat puding bentuk semangka (tembikai) tanpa cetakan khusus pun bisa.
