Kue Nastar Lembut.
You can cook Kue Nastar Lembut using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Nastar Lembut
- Prepare 200 gram of terigu pro rendah.
- Prepare 150 gram of maizena.
- You need 2 of kuning telur.
- You need 70 gram of gula halus.
- You need 3 sachset of susu bubuk dancow @ 27 gram.
- You need 150 gram of butter (saya pakai Corman).
- Prepare 100 gram of margarin (saya pakai blue band).
- You need 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Prepare 500 gram of selai nanas (sy beli jadi merk Royal).
- Prepare of Olesan:.
- It’s 2 of kuning telur.
- You need 1 sdm of susu cair.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng.
Kue Nastar Lembut instructions
Selai nanas bulat-bulatkan dulu. Sy pakai sendok takar yang ukuran 1/4 sdt. Biar sama besar..
Untuk olesan : Campur dan aduk rata semua bahan olesan..
Adonan nastar : Aduk butter,margarin dan gula halus, saya pake spatula. Yang penting rata. jangan lama-lama diaduk. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk rata lagi..
Setelah rata, masukkan maizena, terigu, susu bubuk, dan vanilla yang sudah di ayak..
Bulatkan adonan, supaya sama besar saya pakai sendok takar 1 sdt. Setelah dibulatkan, pipihkan. Isi dengan selai nanas. Rekatkan dan bentuk bulat lagi. Letakan di loyang yang sudah dialasi kertas roti..
Panggang dengan suhu 140 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah..
Setelah 25 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan..
Paggang kembali selama 15 - 20 menit. Angkat. Dinginkan dan siap dihidangkan..
