Sup Jagung MPASI.
You can cook Sup Jagung MPASI using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Jagung MPASI
- It’s 1 buah of Jagung manis berukuran besar.
- You need 4 potong of Nugget high protein (boleh diganti daging cincang).
- Prepare 1 batang of Wortel potong dadu (aku skip krn kosong di kulkas).
- It’s 250 ml of Air kaldu.
- You need Secukupnya of air.
- You need 2 siung of Bawang putih cincang.
- You need 1 butir of Telur (kocok lepas).
- Prepare 2 sdm of Tepung maizena/sagu (larutkan dalam air).
- It’s Secukupnya of kaldu non msg, lada, garam, saos raja rasa.
- You need 2 sdm of Minyak canola untuk menumis.
Sup Jagung MPASI step by step
Pertama, pipil jagung dari tangkainya. Lalu sebagian diuleg kasar, sebagian utuh. Kalau mau utuh semua juga boleh, sesuai selera..
Masukkan 2 sdm minyak canola dan tumis bawang putih hingga harum dan kuning keemasan. Jika pakai daging cincang, masukkan daging cincang dan tumis hingga kecoklatan. Jika pakai nugget high protein yg kita buat kemaren, tidak perlu ditumis..
Setelah itu, masukkan air kaldu dan air biasa secukupnya. Kira2 hingga 500 ml atau hingga seluruh bahan terendam semua..
Lalu, masukkan jagung dan wortel ke dalam panci. Jika pakai nugget, masukkan juga nugget yg telah dipotong dadu..
Berikan bumbu2 hingga rasa sedap dan pas. Lalu tunggu jagung dan wortel empuk.
Setelah itu, masukkan telur kocok secara perlahan ke dalam panci dan aduk dengan garpu. Aduk- aduk hingga rata.
Terakhir, masukkan air tepung ke dalam panci dan aduk hingga kuah mengental. Icipi kuah sekali lagi, dan masakan siap dihidangkan buat si kecil. Ini pun bisa dimakan buat sekeluarga yaa. Selamat mencoba di rumah!.
