Kue bantal empuk. .kue, jadi jaje bantal ini berarti kue bantal, mungkin dikarenakan bentuk kuenya yang menyerupai bantal kecil. Jaje bantal ini hampir sama dengan kue bantal pisang, bedanya jaje bantal ini juga. Resep cara membuat kue bantal, salah satu cemilan sederhana yang populer.
You can cook Kue bantal empuk using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue bantal empuk
- Prepare 250 gr of tepung terigu (segitiga biru).
- You need 1 butir of telur ayam.
- It’s 2 SDM of margarin.
- Prepare 2 SDM of susu kental manis (bendera).
- Prepare 5 SDM of gula pasir.
- Prepare 1 SDT of ragi instan (fermipan).
- It’s 1 SDT of vanili cair.
- You need 100 Ml of air.
- It’s secukupnya of wijen.
Empuk banget,manis &wijenya cresss… Seempuk-empuknya bantal, suatu hari ia akan kumal dan kempis juga! Saat mereka sudah memasuki fase tersebut, digunakan untuk tidurpemiliknya pun buru-buru mengisi kembali material dalamnya. Kue ini mempunyai tekstur yang empuk serta memiliki rasa manis dan gurih ditambah adanya taburan wijen di atasnya. Kue Bantal ini pastinya bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya.
Kue bantal empuk instructions
Larutkan gula kedalam 100 ml air.
Campurkan tepung terigu,margarin,ragi,susu kental manis,telur dan vanili aduk hingga rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis (kurang lebih 10 menit).
Diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih sekitar 1 jam.
Pipihkan adonan kemudian olesi air dan taburkan wijen diatasnya lalu diamkan kurang lebih 10 menit lagi.
Potong potong adonan dalam bentuk persegi.
Siapkan minyak untuk menggoreng lalu goreng dengan api kecil balik cukup sekali saja agar muncul white ring pada kue bantal.
Goreng sampai kecoklatan angkat lalu sajikan 😍😍.
Kue bantal dan roti bantal adalah jajanan yang sudah ada sejak zaman dahulu, namun masih banyak diburu. Menjadi makanan favorit, kudapan ini lebih sehat bila dibuat sendiri di rumah. Seperti kue bantal yang empuk manis. Kue bantal bentuknya segi empat dan biasanya ditaburi wijen. Karena kedua makanan ini dibuat dari adonan terigu yang perlu didiamkan beberapa jam, umumnya.
