[마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala. [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala

You can have [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala
  1. Prepare 1/4 kg of dada ayam.
  2. Prepare 10 butir of bakso sapi sedang.
  3. Prepare 200 gram of Bokcoy.
  4. It’s 100 gram of tauge.
  5. It’s 100 gram of kubis.
  6. Prepare 5 of cabe hijau besar.
  7. Prepare 1/2 of bawang bombay.
  8. Prepare 100 gram of bawang daun.
  9. You need 4 siung of bawang putih.
  10. You need 4 of cabe merah keriting.
  11. Prepare 1 sdt of garam.
  12. You need 2 sdt of gula.
  13. You need 2 sdm of saus tiram.
  14. It’s 2 sdt of kaldu bubuk.
  15. It’s 2 sdm of saus cabai.
  16. It’s 2 sdm of saus tomat.
  17. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  18. You need 300 ml of air.
[마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala step by step

  1. Cuci dan potong dada ayam menjadi bentuk dadu.

  2. Cuci dan potong bakso sapi.

  3. Cincang cabai merah keriting dan bawang putih menggunakan chopper.

  4. Potong bawang bombay dan bawang daun.

  5. Siapkan dan potong2 sayuran (bokcoy, kubis, tauge).

  6. Siapkan panci beri sedikit minyak untuk menumis bumbu.

  7. Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yg sudah di cincang sampai harum.

  8. Masukkan bawang bombay dan bawang daun aduk rata tunggu sampai wangi.

  9. Masukkan ayam dan bakso lalu aduk.

  10. Beri sedikit air tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, saus cabai dan saus tomat. Koreksi rasa.

  11. Setelah mendidih tambahkan sayuran dan beri air.

  12. Tambahkan irisan cabai hijau besar.

  13. Tunggu sampai matang. Dan maratang ala ala siap di hidangkan 😁.