ODADING ekonomis, empuk tanpa telur. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. ODADING Mang Oleh * Tanpa Ulen * Ekonomis * Takaran Sendok * Anak Kost bisa buat😉. Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur.
You can cook ODADING ekonomis, empuk tanpa telur using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ODADING ekonomis, empuk tanpa telur
- Prepare 250 gr of terigu, saya terigu curah.
- You need Sejumput of garam.
- It’s 3 sdm of minyak goreng.
- You need 500 ml of minyak goreng.
- You need Secukupnya of wijen putih.
- It’s secukupnya of Air biasa.
- You need of Bahan biang:.
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- You need 6-7 sdm of gula pasir.
- You need 100 ml of air hangat.
Simak Resepnya Di Sini - Indonesia kaya akan kuliner dan makanan yang beragam serta memiliki keunikan masing-masing. Odading Mang Oleh Viral Ekonomis Tanpa Ulen. atha naufal. Bikin Odading Viral Takaran Sendok Tanpa Mixer Empuk. Odading ato yg biasa di sebut roti bantal😉 Dengan bahan ekonomis, dan tanpa ulen jd anak kost jg bisa buat😉 Ok langsung aja ke bahannya ya.
ODADING ekonomis, empuk tanpa telur instructions
Campur bahan biang aduk² biarkan berbuih sekitar 5-10menit.
Campur terigu dan garam aduk biar menyatu kemudian siram dg bahan biang sedikit² sambil diuleni setelah tercampur masukan minyak goreng sedikit² sampai bahan kalis. Tidak perlu di adon seperti bikin donat. Cukup sampai tercampur saja. Tutup adonan dg plastik/kain selama 30-2jam. Tadi saya 1 1/2jam karena lupa😁 photo ini sebelum diproofing ya,.
Rolling adonan kira-kira tebel 1-1 1/2 cm dan potong-potong. Boleh proofing lagi boleh juga langsung goreng. Saya langsung goreng. Jika ingin mendapatkan ODADING yg ringan maka proofing lagi, namun jika ingin ODADING yg rada berisi maka langsung goreng saja..
Panaskan minyak goreng(harus terendam ya adonannya) sembari nunggu minyak panas, celupkan potongan adonan ke air celup sebagian saja yg mau ditabur wijen. Celupkan lagi ke wijen dan goreng. Setelah minyak cukup panas, kecilkan api. Goreng dg api sedang cenderung kecil..
Ketika digoreng jangan terlalu sering di bolak balik biar wijen nya tidak pada lepas😁 selamat mencoba..
Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue Odading termasuk jajanan dengan harga terjangkau sebab bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini juga cukup mudah didapat. Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu.
