Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri.
You can cook Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut
- Prepare 100 gr of tepung trigu.
- It’s 50 gr of tepung beras.
- It’s 200 gr of sagu (pake merk apa aja bebas).
- You need 2 siung of Gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih halus.
- It’s 300 ml of Air panas (dikira2 jgn sampai adonan terlalu cair).
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.
Pempek Dos (tanpa ikan) Lembut instructions
Campurkan smua bahan jd 1, siram air panas, aduk2 pakai sendok, baluri tangan dgn sagu, bentuk adonan sesuai selera.
Untuk pempek dos isi telur (tips agar isian ga kempes, kocok 1 butir telur, tambahkan 1 sendok sagu).
Siapkan air mendidih yg diksh 2 sendok minyak sayur, rebus pempek sampai mengapung (kalo sdh ngapung tanda pempek sdh matang).
Resep Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos. Resep Cara Membuat Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Enak Rasanya. Cuko Pempek Kental Asli Palembang Simpel. Walau tanpa ikan Pempek Dos tetap terasa enak dan paling pas dimakan saat masih panas. Di warungnya Alien menyediakan pempek Dos isi telur, tahu, pepaya muda, dan ebi yang dibuat sendiri oleh Alien.
