Tumis Pakcoy Saus Tiram. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tumis Pakcoy Saus Tiram

You can cook Tumis Pakcoy Saus Tiram using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Pakcoy Saus Tiram
  1. It’s 2 ikat of pakcoy.
  2. Prepare 1/2 buah of bawang bombai.
  3. It’s 1 siung of bawang putih.
  4. Prepare 2 sdm of saus tiram.
  5. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  6. You need 2 buah of cabai.
  7. Prepare 1/2 sdm of tepung kanji dilarutkan.
  8. It’s Secukupnya of garam.
  9. You need Secukupnya of lada bubuk.
  10. It’s Secukupnya of air.
  11. Prepare 1 buah of tahu putih.

Selain mudah didapat, pakcoy juga mengandung vitamin K yang dapat mencegah datangnya penyakit serius seperti jantung dan stroke. Resepi Pak Choy Tumis Sos Tiram, menu sayur yang mudah dan cepat disediakan. Cuma celur sayur dan tuang kuah ke atas sayur dan siap dihidangkan. Untuk mendapatkan sayur yang sedap, jangan dicelur terlalu lama kerana tekstur sayur haruslah masih rangup semasa dihidangkan.

Tumis Pakcoy Saus Tiram instructions

  1. Bersihkan pakcoy, lalu rebus kurang lebih 3 menit. Tambahkan sedikit garam pada air rebusan pakcoy agar warnanya tetap segar. Angkat tiriskan..

  2. Iris kasar cabai, bawang putih dan bawang bombai. Lalu tumis sampai harum..

  3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, lada, larutan kanji dan tambahkan air sesuai selera. Masukkan irisan tahu. Masak hingga mendidih dan mengental..

  4. Tata pakcoy yang sudah direbus ke dalam piring saji lalu siram dengan saus tiram yang sudah dimasak..

  5. Tumis pakcoy saus tiram siap disajikan..

Itu yang membuatkan rasa masakan sayur ini sedap dan special. Tumis bawang putih sampai tercium harum. Masukkanlah saus tiram, gula, air & maizena. Kemudian aduk & masak sampai mengental. Hai,salam Kenal buat semua Makasih dah mampir kechannel saya Hari ini saya membagikan resep simple pokcoy tumis saus tiram.