Roti Bantal Wijen Empuk. Ini ceritanya nyoba yang nggak usah pake telur. Adonannya lengket, setelah itu didiamkan dan digilas. Tapi biar nggak lengket saya pake tepung terigu (cara ini saya pelajari dari abang-abang roti bantal).

You can cook Roti Bantal Wijen Empuk using 9 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Bantal Wijen Empuk
- Prepare 260 gram of tepung terigu.
- You need 80 gram of gula pasir.
- You need 50 gram of margarin.
- It’s 125 ml of air.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 3 (1/2 sdt) of ragi instan.
- Prepare of Tambahan:.
- Prepare 3-4 sdm of tepung terigu.
- It’s 1 sendok of air.
Jadinya adonannya kayak habis bedakan deh.. Resep 'roti bantal empuk' paling teruji. Roti Goreng Wijen aka Roti Bantal. Kesukaan 😍😍😍 Empuk dalamnya dan garing kresss waktu gigit bagian yang di taburi wijen dan gula 😍 Ini salah satu cemilan kesukaan dari jaman masih ingusan sampe sekarang.
Roti Bantal Wijen Empuk instructions
Masukkan tepung terigu, gula, garam dan ragi. Aduk hingga tercampur rata..
Tambahkan air biasa (tidak usah air hangat), aduk hingga rata. Lelehkan margarin dan masukkan kedalam adonan. Aduk hingga rata..
Uleni sebentar hingga agak tidak lengket. Sambil diuleni, jika masih lengket, tambahkan tepung lagi kira-kira 3-4 sdm. Uleni hingga sedikit lengket. Diamkan selama 45-60 menit..
Lalu siapkan tatakan penggilingan. Taburi dengantepung dahulu tatakannya, baru giling adonannya hingga berbentuk kotak/persegi panjang..
Taburi lagi tepung di atasnya. Lalu balik lagi adonannya. Beri tepung lagi, barulah beri wijen di atasnya. Warning ⚠⚠⚠ JANGAN BANYAK-BANYAK MEMBERI WIJEN, KARENA RASANYA BISA TIDAK ENAK..
Jika wijen tidak menempel, olesi adonan yang berwijen dengan air (tapi jangan terlalu banyak agar adonan bisa mengembang)..
Diamkan adonan lagi selama 15-20 menit, lalu potong sesuai selera..
Panaskan api sedang, lalu masukkan adonan. Perlu diperhatikan, bahwa adonan ini cepat matang, jadi harus cepat dibalik agar tidak gosong..
Angkat roti bantal dan……….
Hidangkan di meja..
Cocok untuk sarapan pagi bersama keluarga..
Lihat dalamnya……..
.
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kue bantal atau roti bantal ialah jajanan yang sudah aja sejak jaman dahulu, namun masih banyak diburu.. Kue ini mempunyai tekstur yang empuk serta memiliki rasa manis dan gurih ditambah adanya taburan wijen di atasnya. Kue Bantal ini pastinya bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Resep Membuat Roti Nanas Wijen Empuk - Roti merupakan makanan yang biasa disajikan ketika sarapan pagi yang dipadukan dengan teh atau kopi hangat. Roti juga termasuk makanan yang dapat dinikmati oleh siapa saja bagi para penggemarnya.