274. Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. 274. Ayam Goreng Lengkuas

You can have 274. Ayam Goreng Lengkuas using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 274. Ayam Goreng Lengkuas
  1. It’s 1/2 ekor of ayam.
  2. It’s 1 liter of air kelapa (me : air biasa).
  3. It’s 3 lembar of daun salam.
  4. You need 5 lembar of daun jeruk.
  5. You need Sedikit of perasan jeruk nipis.
  6. It’s of Bumbu halus.
  7. It’s 3 siung of bawang merah.
  8. You need 3 siung of bawang putih.
  9. You need 1 ruas of jahe.
  10. Prepare 100 gr of lengkuas.
  11. It’s 1 sdt of ketumbar.
  12. It’s 1 sdt of garam.
  13. You need 1/2 sdt of lada.
  14. Prepare Sedikit of minyak goreng (tambahan saya).

Berikut resep ayam goreng lengkuas yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Baca juga: RESEP Buat Sambal Bawang, Terasi & Matah ala Rumahan, Simak Tips Memasak Sambal Agar Tidak Bau Langu. Baca juga: KUMPULAN Resep Puding Buah Segar, Dessert Sehat yang Buat Ketagihan, Gampang Dimasak di Rumah. Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas bisa jadi pilihan menu makan kamu.

274. Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Cuci bersih ayam kucuri perasan jeruk nipis, diamkam sebentsr kemudian cuci bersih (tambahan saya, resep asli cuci bersih saja)..

  2. Haluskan bumbu halus, lengkuas tidak saya parut ya, jadi ikut diblender. Kemudian masukkan ke panci/wajan bersama ayam dan daun salam serta daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air mulai menyusut dan bumbu meresap.

  3. Jika air mulai menyusut dan ayam mulai empuk, ambil ayamnya. Sebagian bisa diletakkan di wadah kedap udara dan bisa diletakkan kulkas. Sebagian lagi digoreng.

  4. Panaskan api, goreng ayam dan taburi dengan lengkuas yang sudah digoreng. Oya taburan lengkuas ini tambahan saya ya, kebetulan suami doyan taburan lengkuas, jadi saya buat lagi dengan tambahan lengkuas kemudian digoreng. Caranya akan ada di resep selanjutnya. Selamat mencoba💜.

Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.