Sup Krim Ayam Jagung. Sup Krim Ayam Jagung

You can have Sup Krim Ayam Jagung using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Krim Ayam Jagung
  1. You need 250 gr of Ayam Cincang.
  2. Prepare 2 btr of Telur Ayam, kocok lepas.
  3. It’s 1 bh of Jagung Manis, pipil.
  4. You need 100 gr of Keju Parut.
  5. You need 4 siung of Bawang Putih, cincang halus.
  6. You need 2 sdm of Mentega/Margarin.
  7. Prepare 2 sdm of Minyak Goreng.
  8. Prepare 300 ml of Susu Cair.
  9. Prepare 300 ml of Air.
  10. Prepare 2 sdm of Tepung Maizena, larutkan dengan 3 sdm Air.
  11. You need 1/2 sdt of Garam.
  12. Prepare 1 sdm of Gula Pasir.
  13. It’s 1 sdt of Kaldu Jamur.
  14. Prepare 1 sdt of Merica Bubuk.
  15. It’s 1 cm of Jahe, geprek.
  16. Prepare 1 btg of Daun Bawang, cincang halus.
  17. Prepare of Pelengkap.
  18. It’s of Cakue.
  19. It’s of Daun Parsley Kering untuk taburan.
Sup Krim Ayam Jagung step by step

  1. Siapkan bahan dan wadah..

  2. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng lalu mentega. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan ayam cincang. Aduk hingga rata..

  3. Masukkan jagung manis pipil dan air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, susu cair, keju parut, jahe, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan masak hingga kembali mendidih..

  4. Tuang larutan tepung maizena dan daun bawang, aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, angkat. Terakhir beri taburan daun parsley kering diatasnya..

  5. Sajikan..