Soup Jagung Ayam. Soup Jagung Ayam

You can cook Soup Jagung Ayam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soup Jagung Ayam
  1. You need 1/2 ekor of ayam kampung.
  2. You need 2 buah of jagung.
  3. You need 1 buah of wortel.
  4. You need 4 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 butir of telur.
  6. Prepare 2 batang of daun bawang.
  7. It’s 1 buah of bawang bombai.
  8. It’s 2 sdm of margarine.
  9. Prepare 4 sdm of maizena.
  10. Prepare 1/4 sdt of merica.
  11. You need 1/4 sdt of penyedap jamur.
  12. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. It’s secukupnya of Air.
Soup Jagung Ayam step by step

  1. Siapkan bahan. Rebus ayam sampai lembut, untuk ambil kaldu n dagingnya.Ayam di suir sesuai selera. Pipil jagung n rebus dengan air kaldu sampai lembut. Lau masukkan wortel masak sampai lembut..

  2. Tumis bawang bombai, bawang putih, ayam n daun bawang dengan margarine sampai harum sekitar 5 menit, lalu masukkan ke dalam air kaldu. Beri garam, gula, penyedap jamur n merica..

  3. Telur di kocok lepas, maizena di encerkan. Lalu masukkan telur kedalam kuah dengan cara di saring sambil diaduk2 supaya telur tidak menggumpal, lalu masukkan maizena sambil diaduk2 jg. Kekentalannya sesuai selera. Koreksi rasa..

  4. Soup Jagung nikmat di sajikan dengan saos sambal.