Ote Ote (Bakwan Sayur). Ote Ote (Bakwan Sayur)

You can have Ote Ote (Bakwan Sayur) using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ote Ote (Bakwan Sayur)
  1. You need of 🌻Bahan Adonan🌻.
  2. Prepare 250 grm of tepung terigu.
  3. It’s 50 grm of tepung beras.
  4. It’s of Air 300-400 ml (sesuaikan selera).
  5. You need 2 Bh of Wortel.
  6. You need 3 Genggam of toge.
  7. You need 1/4 of Kol.
  8. It’s 1 Butir of Telor ayam.
  9. You need of Minyak untuk menggoreng.
  10. Prepare of 🌷Bumbu Halus🌷.
  11. Prepare 5 Siung of Bawang putih.
  12. You need 1 Sdt of Merica bubuk.
  13. It’s 1 Sdm of Kaldu Jamur.
  14. Prepare 1 Sdt of Garam.
  15. You need 1 Batang of Daun Bawang.
Ote Ote (Bakwan Sayur) instructions

  1. Kupas wortel dan cuci semua sayuran juga daun bawang. Iris wortel seperti korek api. Iris halus kol.

  2. Haluskan bumbu kemudian campur ke dalam adonan tepung. Tingkat kekentalan airnya sesuai selera ya moms.

  3. Campur adonan tepung dengan sayuran,aduk hingga tercampur rata..

  4. Panaskan minyak dan sendok sayur. Jika sudah panas cetak adonan tepung ote ke dalam sendok sayur yang telah dipanasi..

  5. Ote ote dengan tekstur yang empuk dan pinggirannya krunchy siyaaap dinikmati bersama sambel petis. Heppy cooking mom☺.