Cookies Sagu Pandan.
You can have Cookies Sagu Pandan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies Sagu Pandan
- You need 300 gram of tepung sagu tani (sangrai dulu dengan daunpandan sampai kering).
- It’s 2 lembar of daun pandan.
- It’s 100 gram of margarine.
- Prepare 50 gram of mentega.
- Prepare 1 btr of kuning telor.
- You need 100 gram of keju.
- Prepare 150 gram of gula halus.
- It’s 50 gram of santan kental.
- You need Secukupnya of pasta pandan.
- You need 50 gram of sprinkle untuk taburan.
Cookies Sagu Pandan step by step
Kocok margarine, mentega, kuning telur dan gula halus sebentar aja dengan kecepatan rendah sampai creamy (jangan kelamaan).
Masukkan keju dan santan, aduk rata.
Masukkan sangraian sagu yang sudah dingin ke adonan, aduk rata. Tambahkan pasta pandan lalu aduk kembali sampai semua tercampur rata. Jika adonan masih agak lembek bisa tambahkan tapioka 10g..
Semprot dengan spuit atau bentuk sesuai selera lalu taburi dengan sprinkle. Panggang dalam oven suhu 140 derajat hingga kering dan matang kira -kira 20 menitan..
Keluarkan dari oven dan dinginkan. Siap di sajikan.
