Oseng Kikil Cabe Ijo. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can have Oseng Kikil Cabe Ijo using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oseng Kikil Cabe Ijo
- It’s 500 gr of kikil.
- It’s of Bumbu iris.
- You need 15 buah of cabe ijo.
- You need 5 buah of cabe rawit setan/jablay.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare of Bumbu cemplung.
- You need 1 ruas of lengkuas, keprek.
- Prepare 3 lbr of daun salam.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of Garam.
Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. Di rumah suka masak kikil cabe ijo juga. Tapi kikilnya yg udah direbus dari tukang sayur,kita tinggal mengoseng saja.
Oseng Kikil Cabe Ijo step by step
Cuci bersih kikil. Rebus kikil dgn air, garam dan daun salam sampai mendidih, angkat, iris kotak kemudian cuci kembali, supaya kikil tidak berlendir.
Siapkan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum..
Masukkan kikil, aduk sebentar, tambahkan kecap dan garam. Aduk hingga rata.
Tambahkan sedikit air, tes rasa. Masak hingga air menyusut, matikan kompor..
Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Coba yuk membuatnya dengan resep oseng kikil sapi pedas manis dengan Lombok ijo. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan bunda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Oseng mercon Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon.
