Kikil cabai hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Kikil tidak hanya lezat dibuat menjadi sup atau gulai. Namun dibuat menjadi tumisan pun ternyata tidak kalah lezat dan juga nikmat.
You can cook Kikil cabai hijau using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil cabai hijau
- You need 250 gr of Kikil potong dadu.
- It’s 10 sdm of Air.
- You need 5 siung of Bawang merah iris tipis.
- Prepare 4 siung of Bawang putih iris tipis.
- It’s 14 buah of Cabai hijau di potong serong.
- Prepare 1 sachet of Ladaku.
- It’s 1 sdm of Masako.
- You need 1 sdm of Saus tiram.
- Prepare 5 buah of Tomat hijau dipotong2.
- Prepare 4 sdm of Minyak untuk menumis.
Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk jika suka. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai lauk pendamping nasi. Tapi karena saya lagi stop makan nasi jadinya dimakan gitu aja. Alhamdulillah enaak Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia.
Kikil cabai hijau instructions
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan lengkuas, cabai hijau oseng2 hingga agak sedikit kering lalu kasih air.
Masukkan kikil, saus tiram, ladaku, masako. Aduk rata. Tutup.
Setelah agak matang masukkan tomat aduk2 sampai air asat. Angkat dan tata di piring saji..
Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Dimas bilang meski warnanya sama-sama hijau, kikil dan sambal ijo di Nasi Kapau Juragan berbeda. Teksturnya kenyal dan sensasi pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Nikmatnya Oseng Kikil Cabai Hijau untuk Santap Sahur JAKARTA - Tak kalah nikmat dengan bahan makanan lainnya, kikil juga bisa diolah menjadi makanan yang menggugah selera.
