Odading. KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa.
You can have Odading using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Odading
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- Prepare 1 butir of telur.
- It’s 1 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It’s 50 ml of air hangat.
- It’s 1/4 sdt of vanili.
- It’s of Wijen dan gula pasir utk taburan.
Rasanya manis dan empuk jadi teman yang cocok buat ngeteh di pagi atau sore hari. Bahan bahan untuk membuat odading sangat simple dan gampang di cari,dan cara membuatnya juga terbilang mudah. KOMPAS.com - Odading dan cakue Mang Sholeh (Oleh) menjadi viral akibat video promosinya yang menggunakan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Ia menjajakan odading dan cakue, keduanya merupakan roti goreng yang sering dijumpai di pinggir jalan.
Odading step by step
Buat biang terlebih dahulu, masukan dalam wadah air hangat, ragi instan dan gula pasir tunggu sampai muncul buih² nya. Kemudian di wadah yang lain masukan tepung terigu telur, SKM, terigu dan Vanilli. Aduk rata.
Lalu tuang bahan biang sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis dan elastis, lalu bulatkan dan istirahatkan tutup dengan kain bersih (sy pake wadah bekas mengulen) hingga mengembang 2x lipat nya..
Setelah mengembang kempiskan adonan lalu gilas adonan bagi menjadi dua..
Olesi adonan dengan air lalu taburi dengan gula pasir kemudian wijen secara merata (agak di tekan sedikit agar wijen menempel) lalu potong².
Setelah di potong goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Odading siap di sajikan..
Walaupun termasuk roti goreng, keduanya memiliki sejumlah perbedaan. CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. DAFTAR Sekarang Dan Nikmati Kenyamanan Bermain Dengan CAPSAWINS. Odading mang oleh adalah video viral yang dibuat oleh seseorang yang bernama Nandar Ukandar atau Ade Londok saat ingin mempromosikan sebuah makanan khas Bandung bernama odading. Ade Londok saat membuat video untuk mempromosikan odading tersebut, ia mengungkapkan bahwa saat menyantap odading tersebut, kita akan menjadi seperti Iron Man, dan jika tidak membeli atau memakan Odading Mang Oleh.
