Bakso Mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can cook Bakso Mercon using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Mercon
- You need 200 gr of bakso sapi kerikil.
- You need of bumbu halus :.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 3 ruas of kencur.
- Prepare 15 bh of cabe gendut.
- You need 2 bh of cabe merah.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon: lit. "fire cracker bakso", refer to an extra hot and spicy bakso filled with sambal made of chilli pepper and birds eye chili pepper; Bakso tahu: bakso meat dough filled into tofu; Bakso telur: a tennis ball-sized bakso with hard boiled chicken egg wrapped inside; Bakso udang: shrimp bakso with a slightly pink color Bakso Mercon merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon. Bakso Mercon ini cocok banget untuk kalian yang suka pedas.
Bakso Mercon instructions
Goreng bakso smp setengah matang, sisihkan.
Ulek semua bumbu smp halus, lalu tumis smp harum..
Tuang air 1/2 gelas, beri garam+kaldu bubuk+gula sesuai selera.
Masukan bakso, masak smp air habis. siap santap😋.
Jangan coba-coba jika kamu tidak doyan pedas karena tingkat. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama. Hal ini dapat kita lihat dengan banyaknya jumlah jumlahh pengusaha bakso saat ini. bakso mercon.
